Plodovi pepina konzumiraju se svježi za desert, nakon što se s njih oljušti koža. Za voćne salate koriste se zreli plodovi kruške od dinje, a za salate od povrća koriste se veliki nezreli plodovi koji imaju okus poput krastavaca. Od dinja krušaka prave se izvrsni pekmez, džem, kompoti, ali se mogu i soliti i konzervirati. Općenito, univerzalno voće: istovremeno i voće i povrće, ili, kako sada kažu, "2 u 1".
