Mliječni čičak ( Silybum marianum L. ) iz porodice Compositae uglavnom je dvogodišnja biljka s visokom jednostavnom ili slabo granastom stabljikom.
Ponekad mliječ čička uzgajaju vrtlari kao ukrasnu biljku (poznati su njegovi nazivi: oštrošani, šareni čičak, Marijino trnje, trnje itd.), Ali češće ga doživljavaju kao korov, budući da se ta bodljikava biljka vrlo brzo širi preko mjesta.
 |  |
Botanički portret
Ova originalna i lijepa ukrasna biljka može doseći visinu od 120–150 cm. Njezini veliki listovi dužine do 40 cm i širine do 18 cm ne razlikuju se od bilo koje druge. Duguljasto su ovalne, tamnozelene, s poprečno valovitim sjajnim bijelim mrljama i prugama. Donji listovi skupljeni su u rozete.
Rubovi lišća su kutno-režnjeviti, sa žutim, vrlo oštrim bodljama. Iste bodlje nalaze se na donjoj strani lišća duž žila. Odavde potječe popularno ime ove biljke.
Mliječni čičak cvjeta od sredine ljeta do jeseni. Cvatovi su mu veliki, pojedinačni, smješteni na krajevima stabljike i bočnim izbojcima, imaju i bodlje. Svi cvjetovi su cjevasti, ružičasti, ljubičasti ili bijeli, sabrani u velike košare, cvjetaju od lipnja do jeseni. Kada sazriju, aheni se brzo drobe i klijaju, zbog čega se mliječ čička vrlo dobro razmnožava samosjetvom.
 |  |
U posljednje vrijeme mlijeko čička uzgaja se kao ukrasna biljka, a koristi se i za stvaranje živih ograda koje su apsolutno neprobojne za ljude i životinje.
Uzgoj mlijeka čička
Istodobno, u kulturi mlijeko čička je nepretenciozno i praktički ne zahtijeva nikakvu njegu. Voli sunčana mjesta, ali podnosi i polusjenu. Otporan je na hladnoću i otporan na sušu. Može rasti na bilo kojem tlu, ali za njega su najpovoljnije dobro drenirane ilovače.
Najlakše ga je razmnožavati sjetvom sjemena ili presadnica. Možete sijati u proljeće ili početkom ljeta, kao i u jesen. Prije sjetve poželjno je sjeme namakati 8-10 sati. Istodobno je uputno koristiti sjeme prošlogodišnje berbe, jer nakon nekoliko godina ležanja gubi klijavost.
Za uzgoj presadnica, sjeme se sije u utore na dubinu od 2–2,5 cm mjesečno prije sadnje u zemlju. Prije sadnje, poželjno je dodati 1 žlicu u svaku rupu. žlica pepela. Sadnice mlijeka čička pojavljuju se 12-15 dana nakon sjetve.
Rast rozeta potiče rastresito hranjivo tlo, a stvaranje peteljki stimulira preljev od fosfora i kalija. Štoviše, cvate često u godini sjetve. Prodajna mjesta toleriraju mraz do -6 ° C.
Skupljanje ljekovitih sirovina
Mliječni čičak cvate krajem srpnja i cvate do jeseni. Kad košarice počnu žutjeti, a iz njih se pojave pahuljice - nositelji sjemena, glave su odsječene i smiju se sušiti tjedan dana. Nakon toga se ljušte kako bi dobili sjeme - glavnu ljekovitu sirovinu. Ali i lišće i korijenje mlijeka čička imaju ljekovita svojstva.
Za liječenje se koriste korijeni i sjemenke mlijeka čička. Korijenje se iskopava u jesen. A vrijeme sakupljanja sjemena je kraj ljeta i početak jeseni, za to se odsiječe čitav zračni dio biljke, koji se zatim osuši i mlati.
Konačno sušenje odvija se na svježem zraku ili u posebnim sušilicama na temperaturama do + 50 ° C. Važan korak je pročišćavanje sirovina od nečistoća.
Ljekovita svojstva
Mliječni čičak je ljekovita biljka. U Bugarskoj se ova biljka čak naziva i darom Djevice Marije. U ljekovite svrhe koristi se njegovo sjeme (bez čuperka). Sadrže tvari koje se nakupljaju u stanicama jetre i žučnog mjehura te pojačavaju funkciju jetre za pročišćavanje krvi.
Suvremena znanost dokazala je da flavolignani pronađeni u svim dijelovima biljke (najvažniji od njih je silimarin) blagotvorno djeluju na metabolizam, omogućuju rad jetre čak i u teškim toksičnim lezijama.
Znanstvena istraživanja također klinički pokazuju djelotvornost mlijeka čička u poremećajima jetre. Potiče stvaranje žuči i izlučivanje žuči, povoljno djeluje u liječenju hepatitisa, ciroze i drugih bolesti jetre, pomaže u ublažavanju opijenosti.
Mliječni čičak savršeno aktivira jetru, ubrzava stvaranje novih stanica i obnavljanje ovog najvažnijeg organa. Mliječna čička važan je lijek u liječenju ovisnosti o alkoholu. Nema kontraindikacija za upotrebu mlijeka čička i za hranjenje. Istodobno, prirodni recepti iz njegovih sjemenki mnogo su jači od tableta.
Ulje sjemenki mlijeka čička neutralizira štetu koju organizmu nanose alkohol i otrovne tvari. Aktivira metaboličke procese, poboljšava imunitet i ima učinak zacjeljivanja rana.
Priprema ljekovitih napitaka
Da biste pripremili izvarak od sjemena, trebaju vam 2 žlice. sameljite žlice sjemenki mlinom za kavu, ulijte 0,5 litre vode i kuhajte na laganoj vatri dok pola tekućine ne ispari. Zatim procijedite i pijte 1 žlicu. žlica za sat vremena 7-8 puta dnevno. Tijek liječenja je 1 mjesec. Istodobno, masnoće i alkohol moraju biti izuzeti s jelovnika.
Sjeme možete uzeti i kao suhi prah , 1 žličicu 3-4 puta dnevno prije jela, opranu s puno tople vode.
U ljekovite svrhe korijenje se iskopa u jesen, opere hladnom vodom i osuši na temperaturi od +45 ... + 50 ° S.
Za liječenje išijasa i bolova u zglobovima koristi se izvarak korijena po stopi od 1 žlice. žlica sirovina za 1 šalicu kipuće vode. Sirovine se kuhaju u zatvorenoj caklinskoj posudi na vodenoj kupelji 30 minuta, vruće filtriraju i uzimaju u 1 žlici. žlica 3 puta dnevno prije jela.
Između ostalog, mladi listovi i peteljke mlijeka čička široko se koriste za hranu, ponekad se peteljke izbjeljuju. Posuda se poput artičoke također koristi za hranu.
Mliječni čičak uvršten je u farmakopeju Rusije i većine zapadnoeuropskih zemalja. U ljekarnama možete pronaći ekstrakt i tinkturu mlijeka čička i njegove pripravke Kolelitin, Silibor, Legalon i Carsil.
"Uralski vrtlar", br. 27, 2017
