Već više od jednog stoljeća Slaveni znaju ljekovita svojstva ove biljke, a hren se u našoj narodnoj medicini uspješno koristi i za vanjsku i za unutarnju upotrebu. Korijen i cvjetovi hrena koriste se u ljekovite svrhe.
Korijen hrena sadrži značajne količine vitamina B1, B2, B3, B9, E, PP, C, askorbinske i nikotinske kiseline, šećere, ugljikohidrate, saponine, masti, flavonoide, fitoncide, dušične i smolaste tvari, pentozane, lizozim, karoten, mineralne soli i organski spojevi, kao i kalij, magnezij, kalcij, natrij, fosfor, željezo, arsen, klor, sumpor, mangan, bakar. Hren je dobio svoj vrlo prepoznatljiv miris i specifičan okus gorenja zahvaljujući prisutnosti u svim dijelovima biljke esencijalnog ulja alil gorušice čiji se sadržaj kreće od 50 do 215 mg na 100 g sirove tvari.
Zbog tako bogatog sastava, korijen hrena jedno je od najcjenjenijih prirodnih antiskorbutičnih sredstava, ima antitumorsko djelovanje, kao i svojstva prirodnog antibiotika. Tijekom širenja prehlade, jedenje male količine hrane s prirodnim hrenom može pouzdano zaštititi od gripe i prehlade. Potiče apetit i potiče izlučivanje želučanog soka, poboljšava probavu i normalizira metabolizam. Hren je učinkovit u liječenju gotovo svake patologije mišićno-koštanog sustava. A hren ima i holeretska, blaga diuretička, protuupalna i iskašljavajuća svojstva. Nutricionisti preporučuju hren češće koristiti kao začin za svoja omiljena jela onima koji se žele riješiti suvišnih kilograma.
Stoljećima se hren u Rusiji koristi za još jednu važnu svrhu, naime, za uklanjanje mamurluka.
Imajte na umu da su oni gotovi začini koji se prodaju u trgovinama namijenjeni isključivo upotrebi u prehrambene svrhe, praktički nemaju terapijski učinak. Stvar je u tome što se ljekovita svojstva svježeg korijena hrena čuvaju samo dva tjedna nakon što su usitnjena.
Hren u kozmetologiji
U narodnoj kozmetologiji hren se koristi kao izvrstan lijek za izbjeljivanje kože, uklanjanje pjega i staračkih pjega. Mogu liječiti akne i proširene pore, kao i pomlađivati i tonizirati kožu. Maske za kosu s hrenom pomoći će kosi dobiti svilenkastost, volumen i sjaj. Takve maske pomoći će ojačati kosu i povećati njezinu količinu.
Hren protiv lisnih uši
U vrtu i na vrtu - hren nije samo vrijedan proizvod, već i vjeran pomoćnik. Infuzija lišća hrena najučinkovitiji je lijek protiv lisnih uši. Lišće hrena mora se preliti vodom, ostaviti tri dana, a ovu infuziju možete, na primjer, kupus ili krastavce napadnute ušima, uspješno i potpuno sigurno za zdravlje.
Pročitajte i članke:
- Kako pravilno uzgajati hren
- Hren u kuhanju
