Saga o mirisima: kokoš i droga

Crna kokoš (Hyoscyamus niger) i obična Datura ili smrdljiva (Datura stramonium)

U blizini Vladimira gotovo nikad ne nalazimo crnu kokošju kost. U svakom slučaju, imao sam sreću da sam je sreo samo jednom, i to čak davno - kao dijete. Ali u sjevernom Kazahstanu ovu travu možete vidjeti u blizini stanova doslovno na svakom koraku.

Sjećam se da je u najranijoj fazi "učenja ruskog jezika" u svakodnevnom životu naše djece bilo dosta riječi koje su označavale neugodan miris. Iz etičkih razloga mogu navesti samo najbezazlenije od njih - "smrdljive". Tako smo nazvali samo henbane.

Crna kokošCrna kokoš

Belenu sam počeo prepoznavati vrlo rano. Prvo, tamo raste na bilo kojem slobodnom zemljištu, pa je nemoguće ne ispuniti ga. Drugo, ova biljka ima nezaboravan izgled i odvratan miris. Općenito, ne želite, ali sjetit ćete se. S izbjeljenom, imam dramatičnu (i možda smiješnu - bilo tko drugu) obiteljsku povijest, koju smo majka i ja interpretirali na potpuno različite načine. Evo je.

Moja najbolja prijateljica Vovka Kolesnikov i ja, kao što smo već napomenuli, hodali smo samostalno. I naravno, isprobali smo sve što raste. Na primjer, već tada, u dobi od pet godina, znao sam da možete jesti kolače od sljeza, žuto cvijeće bagrema, korijen sladića. Bobice crnog noćurka (Solanum nigrum) , koje se u literaturi često nazivaju otrovnima, bile su nam u posebnoj naklonosti , što je potpuno pogrešno. Svatko tko je živio u Kazahstanu potvrdit će da su bobice crnog noćurka vrlo ukusne, lokalno stanovništvo ih namjerno sakuplja i čak koristi u berbi. Kad su bobice noćurka postale crne, Vovka i ja nismo propustile niti jedan grm. Šteta je što se nije baš često sretao u samom selu. Velike šikare noćnih sjena bile su u dalekoj periferiji nas, u stepi iza Toguzaka, ali nama je bilo strogo zabranjeno ići tamo.  

Vovka je bila samo godinu dana starija od mene, ali puno iskusnija u pogledu pašnjaka. Upravo mi je on pokazao kokoš, na naš način "kašu". Nezrelo voće kokošje kože ugodnog je slatkastog okusa, i on i ja smo znali za to - probali smo. Ali ništa više. Jer Vovka je strogo upozorio: "Jedite puno - umrijet ćete!" Inače, vjerovao sam Vovki kao što sam vjerovao i sebi - neće biti uzalud. Ne poput majke - samo je nastavila davati u nepotrebnom strahu. Brzo sam prozreo njezinu "strategiju zastrašivanja" i bio skeptičan prema njezinim pričama.

I ovdje smo, nažalost, Vovka i ja, u našem selu, bili u slučaju teškog trovanja djeteta izbijeljenom kosom. Bila je to neka vrsta "potpuno glupe" djevojke, tri ili četiri godine. Glasina o tome odmah se proširila cijelim područjem. I mora se dogoditi da je, uznemirena tim događajem, majka pronašla mene i Vovku na slobodnom zemljištu, tik do kokošjeg konja. U njezinoj glavi kuge trenutno se stvorila zavjera koju više ništa nije moglo opovrgnuti: njezin je sin također jeo previše kokoši! U to smo vrijeme mirno pasli poput dva janjca, ne sluteći tako nešto. Iskreno su razgovarali o nekim svojim tajnim poslovima. I odjednom - na vas! Viči, din! Hvataju nas za grudi i sa strašću nas ispituju.

- Jeste li jeli "kašu"!? - Mama nas redom gnjavi. Od iznenađenja, Vovka i ja bili smo zbunjeni i počeli smo se "zbunjivati ​​u svjedočenju". Sve sam kategorički negirao. Vovka, međutim, nije našao ništa bolje od davanja nečega poput priznanja. Recimo, bio je slučaj, pojeo malo. U biti, uopće nije mislio na ono što nam je inkriminirano, već na nekakav davno prošli događaj. No, istražni odbor je znao svoj posao. Naša nesklad konačno je uvjerila mamu - djeca su jela kokoš! Činjenicu da nisu primijećeni simptomi trovanja - ona već nije uzela u obzir. Brzo sam kontaktirao majku Vovke i odlučeno je da nam damo mlijeko. Da bismo to učinili, Vovki i meni je strogo naređeno da pijemo toplo mlijeko što je više moguće kako bismo izazvali povraćanje i očistili želudac od toksičnog sadržaja.

Ne znam kako je bilo s Vovkom, pojedinačno je otpajan. Ali u moju maternicu ulilo se točno 3 litre mlijeka - puna limenka. Nisam mogao više ući u sebe, začepio sam usta i zaplakao, a majka je stalno ponavljala: „Pij još! Više!" Trbuh mi je natekao poput prvomajskog balona - i puknut će. Pozlilo mi je i, naravno, zdravo dječje tijelo htjelo se riješiti viška. Ta je činjenica mojoj majci poslužila kao posljednji dokaz mog trovanja. A ona znači - spasitelj! Koliko smo se puta kasnije sjetili kako sam "jeo previše kokoši", ali nikada je nisam uspio uvjeriti da uopće nema ničega takvog.

Helen je dvogodišnja biljka do koljena ili nešto viša (ponekad i do metar). Lišće i stabljike kokoši imaju neugodan, smrdljiv, "zapanjujući" miris. Helen ne miriše izdaleka, već samo ako ga uzmete u ruke. Ali stvarno dobro smrdi! Rođak kokoši također miriše neugodno, običnim drogom ili smrdljivim (Datura stramonium) - jednogodišnjom biljkom visine 30-70 cm. U necrnozemnoj regiji obje su ove biljke vrlo rijetke.

Datura obična

Podsjećam vas da sve osobe koje su sudjelovale u ovoj zavjeri - droga, kokoš i noćurak pripadaju istoj obitelji - Solanaceae . Mogu se naći u predgrađu i ovdje u blizini Vladimira. Ponekad se naiđe i crni noćur. No, naši plodovi noćurka gotovo nikad ne dostižu zrelost, odnosno ne prelijevaju se u stanje crnine. Stoga na našem području malo ljudi zna za njihovu jestivost. Usput ću primijetiti da je, za razliku od bobičastog voća, trava crnog noćurka zaista otrovna. Također je i otrovna trava naših vrtnih usnenih usjeva poput rajčice i krumpira. Ali tko bi ikada pomislio jesti gadne vrhove krumpira ili rajčice!

Foto Rita Brilliantova i s foruma GreenInfo.ru

Biljke za vrt poštom

Iskustvo otpreme u Rusiji od 1995

Katalog u svojoj omotnici.

600028, Vladimir, 24 odlomak, 12

Smirnov Aleksandar Dmitrijevič

E-pošta:  [email protected]

Tel . 8 (909) 273-78-63

Internetska trgovina na web stranici www.vladgarden.ru