Sadržajem provitamina A (karotena), plodovi aktinidije poligam nisu inferiorni od marelica i mora. U njima ima u velikim količinama i tvari P-vitaminskog djelovanja, a njima je posebno bogata Actinidia argumentta.
Budući da za normalan život osoba treba 50 mg vitamina P i C, kao i 2 mg provitamina A dnevno, tu potrebu u potpunosti zadovoljavaju 2 ploda aktinidije kolomikta, 6 poligamija i 12 argumeta, ukupne težine manje od 100 g.
Postoje informacije o prisutnosti u plodovima aktinidije i vitamina Q koji inhibira rast stanica nekih vrsta kancerogenih tumora.
Plodovi aktinidije također sadrže šećere, organske kiseline, pektin, boje i tanine te imaju vrijedna hranjiva i prehrambena svojstva.
Biološki aktivna tvar aktinidin koja se nalazi u plodovima svih vrsta aktinidije, blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, pospješuje probavu mesa i nježno slabi.
U narodnoj medicini plodovi aktinidije kolomikta i argut koriste se kao antiskorbutično, antihelmintsko i analgetsko sredstvo protiv bolova u crijevima. Koriste se za krvarenja, uključujući krvarenja iz maternice, za tuberkulozu, hripavac, zubni karijes. Infuzija plodova i suhih peteljki aktinidije poligam koristi se u liječenju lumbaga, reumatizma, paralize i vrtoglavice. U Japanu se ekstrakt korijenja i plodova koristi kao opći tonik i za pojačavanje srčane aktivnosti.
Ako imate bolest srca, svakako uzgajajte aktinidiju. Samo čaša svježe iscijeđenog soka aktinidije argut ili kolomikt ublažava napad angine pektoris.
U praznim plodovima plodovi aktinidije štite vitamine godinu dana, pod uvjetom da se u njihovoj pripremi nisu koristile metalne posude, jer se vitamin C uništava u dodiru s njim. Staklene posude s praznim mjestima moraju se čuvati na tamnom mjestu, jer se i biološki aktivne tvari uništavaju na svjetlu.
Recepti za upotrebu aktinidije: Umak "Iskra" iz aktinidije poligam, salata "Vitamin" s lišćem aktinidije poligam, Vino iz aktinidije.