Krastavac: kako odabrati pravu sortu

Danas nam tržište sjemena nudi toliko različitih sorti i hibrida krastavaca da se čak i iskusni vrtlar može zbuniti. Kako se snaći u ovom izobilju i odabrati najprikladniju sortu za sebe?

Detaljan opis sorti u člancima:

Proljetno-ljetne sorte krastavaca. Hibridi krastavca kornišona s partenokarpskim snopom

Proljetno-ljetne sorte krastavaca. Partenokarpični gomoljasti i glatkoplodni hibridi

Proljetno-ljetne sorte krastavaca. Pčelasto oprašeni i djelomično partenokarpični gomoljasti hibridi

Krastavac na balkonu i još mnogo toga

Prije svega odlučite gdje ćete uzgajati usjev.

Zimske i ljetne sorte

Postoji velika skupina hibrida krastavaca otpornih na sjene koji se uzgajaju u grijanim staklenicima od siječnja do srpnja ili do kraja listopada (F1 maraton, F1 štafeta, F1 Manul, F1 TSKHA 442, F1 Ladoga, F1 sjeverno svjetlo, F1 Olimpijada itd.).

Krastavac F1 sjeverno svjetloRelej krastavca F1
Krastavac F1 LadogaKrastavac F1 GladijatorOlimpijske igre krastavac F1

Zimski krastavci su oprašivani pčelama i partenokarpični, kvrgavi i glatkoplodni. Prosječna duljina zelenila je 15-25 cm; postoje i dugoplodni oblici (s glatkom zelenom bojom) - dugi do 30-35 cm. Svi zimski hibridi kasno sazrijevaju, karakteriziraju snažni vegetativni rast, veliki listovi. Najpopularniji su kvrgavi hibridi bijelog trna s plodovima lijepe svijetlozelene boje, dužine 15-22 cm, veliki grudavi, izvrsnog okusa, za potrebe salate. Ove krastavce zimi možete vidjeti na policama trgovina. Svi hibridi oprašeni pčelama trebaju biti zasađeni s 10-15% hibrida oprašivača (F1 Gladiator, F1 Hercules, F1 Hermine).

Svi glavni hibridi krastavaca koje uzgajaju vrtlari i poljoprivrednici ljeti uključeni su u skupinu proljetno-ljetnih krastavaca . Takvi hibridi su najranije sazrijevanje, imaju složenu otpornost na bolesti. Među njima postoje i parthenokarpični i pčelinji oprašivači; duljina zelenila varira od 6-10 cm (kornišon) do 20 cm. To također uključuje hibride greda.

Partenokarpične i pčelinje oprašivane sorte

Parthenocarpic oblici su najprikladniji za zaštićeno tlo (staklenici), jer stvaranje usjeva ne ovisi o insektima oprašivačima, koji lošije oprašuju biljke u staklenicima. No, partenokarp (stvaranje plodova bez oprašivanja) znak je koji ovisi o uvjetima uzgoja; svaki stres u biljkama (pad temperature, suša, prekomjerna vlaga) smanjuje njegovu manifestaciju.

Krastavac F1 FarmerKrastavac F1 Pravi prijatelji

I parthenocarpic i parthenocarpic i pčela oprašeni hibridi mogu se uspješno uzgajati u privremenim filmskim skloništima i na otvorenom terenu. Među krastavcima koji se oprašuju pčelama, najpopularnije su sorte sa ženskim tipom cvjetanja (F1 Farmer, F1 Lord, F1 Pravi prijatelji, F1 Abeceda, F1 Žir, F1 Kapetan, F1 Kompas, F1 Teremok, itd.), Oni su produktivniji.

Krastavac F1 ŽirKrastavac F1 Teremok

Ali za visokokvalitetno oprašivanje potrebno je sijati sorte koje tvore velik broj muških cvjetova (neplodni cvjetovi). Uzgajivačke tvrtke stavljaju obojeno sjeme oprašivača u vreće glavnih hibrida oprašenih pčelama. Ove vrećice imaju poseban simbol - žuto sjeme u ružičastom kvadratu i tekst "obojeno sjeme - oprašivač".

Krastavac F1 KapetanKrastavac F1 Kompas

Sorte otporne na hladnoću

Ne mogu svi krastavci zbog svojih bioloških karakteristika tolerirati spartanske uvjete u vrtu. Na otvorenim se gredama uzgajaju hladno otporne sorte i hibridi prilagođeni učinku sušenja vjetra i niske vlažnosti zraka. Uz to, zeleni ne bi trebali izgubiti tržišnost u slučaju oprašivanja.

Krastavac F1 PetrelKrastavac F1 Buyan
Krastavac F1 Budite zdraviKrastavac F1 Zeleni val

F1 Anyuta, F1 budi zdrav, F1 petrel, F1 zeleni val, F1 svađalica, F1 mališan, F1 dječak s prstom, F1 Maryina Roscha, F1 vretenca, F1 mrav, F1 matrjoška, ​​F1 skakavac, F1 Trump karta, F1 mlađi poručnik, F1 Tri tankera, F1 hit sezone, F1 Kozyrnaya karta, F1 Okhotny Ryad, F1 Prva klasa, F1 gepardi, F1 Balalaika i partenokarpični F1 Saltan u potpunosti ispunjavaju ove zahtjeve.

Krastavac F1 MravKrastavac F1 Okhotny Ryad
Krastavac F1 Saltan

 

Sorte tolerantne na sjenku

Krastavci se znatno razlikuju u toleranciji sjene. Ljeti biste trebali uzgajati krastavce ljetno-proljetnog ekotipa, koji uključuje većinu sorti za vrtlare amatere. Zimske krastavce, usprkos toleranciji sjene, nije preporučljivo saditi ljeti: kasne u dozrijevanju i vjerojatnije će biti pogođene ljetnim bolestima (prvenstveno peronospora). Svi hibridi s snopom raspoređenih jajnika u čvorovima smatraju se svjetlosnim. U uvjetima djelomične sjene bolje je saditi hibride otporne na sjenu (F1 Arina, F1 moskovske večeri, F1 Danila, F1 Mastak, F1 Tajna firme).

Krastavac F1 Arina Tajna tvrtke krastavac F1

Neki kornišon snopovi imaju i toleranciju sjene (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Hit sezone, F1 Zeleni val).

Krastavac F1 Maryina RoschaKrastavac F1 Chistye Prudy

Rano sazrijevajuće sorte i sorte s dugim razdobljem plodanja

Krastavac ima značajne sortne razlike u trajanju ploda. Ako u kratkom razdoblju želite postići visok urod, uzgajajte hibride sprintera koji rano sazrijevaju (F1 Regina-Plus, F1 Kupidon, F1 buket, F1 abeceda), koji većinu uroda daju u prvom mjesecu plodonošenja.

Krastavac F1 KupidonKrastavac F1 Buket
Krastavac F1 Abeceda

Kako bi se krajem ljeta i početkom jeseni sakupio veći broj zelenata, sade se krastavci otporni na hladnoću s dugim razdobljem plodanja (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Dječak prstom, F1 Maryina Roscha).

Krastavac F1 VirentaKrastavac F1 Dječak s prstom

Prema vremenu sazrijevanja, krastavci se dijele u tri skupine: rano sazrijevanje - razdoblje od nicanja do početka ploda kraće je od 45 dana, srednje dozrijevanje - od 45 do 50 dana, kasno sazrijevanje - više od 50 dana. Biljke počinju rađati u vrijeme naznačeno na vrećici sa sjemenom ako su bile u povoljnim uvjetima. Bilo koji krastavac, čak i najotporniji na hladnoću, na niskim temperaturama značajno kasni u razvoju, što odgađa početak ploda. Stoga ne biste trebali žuriti sa sjetvom ili sadnjom sadnica, provodite ih u optimalno vrijeme (za središnju Rusiju, u grijanim staklenicima - od 15. do 20. svibnja, na otvorenom terenu - od 1. do 5. lipnja).

Slane i salatne sorte

Sorte krastavaca razlikuju se po namjeni. Postoje salatni, konzervirani, kiseli i univerzalni krastavci. Kvalitete soljenja ovise o gustoći kože i sadržaju pektina i šećera.

Sorte crnog trna tradicionalno se smatraju soljenjem. Ali kvalitete soljenja ne ovise o boji puberteta, već o gustoći kože i sadržaju pektina i šećera u plodu. Visoke osobine soljenja posjeduju mnoge moderne sorte i hibridi F1 Pravi prijatelji, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Chistye prudy, F1 Zeleni val, F1 Prva klasa, F1 Žir, F1 Dragonfly, F1 Mrav, F1 Grasshopper, F1 Matryoshka, F1 Trump kartica, F1 abeceda, F1 buket itd.

Krastavac F1 LordKrastavac F1 prva klasa

Krastavci salate imaju srednje velike glatke ili grudaste plodove. Zelentsy nema gorčinu, imaju hrskavu slatkastu pulpu i konzumiraju se svježi (F1 Zozulya, F1 Bazar, F1 Bukhara, F1 Tamerlane, F1 Kochubey, F1 Marta, F1 Makar itd.).

Krastavac F1 Buhara
Bazar krastavaca F1Krastavac F1 Makar

Sorte greda

Krastavci s rasporedom snopova jajnika u čvorovima vrlo su popularni među vrtlarima. Njihove glavne prednosti su: obilje jajnika i zelenata, kornišoni, izvrsne osobine soljenja, visok prinos. U čvorovima snopnih hibrida istovremeno se stvara od tri do osam ili više jajnika, a na jednoj biljci godišnje može narasti do petsto! Zelentsov.

Krastavac F1 skakavacKrastavac F1 vretenca
Krastavac F1 ABCKrastavac F1 Matryoshka

Hrpa hibrida može biti parthenocarpic (F1 Maryina Roscha, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Dragonfly, F1 Green Wave, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Brawler, F1 Hit sezone, F1 Balalaika, itd.) I pčelariti se (F1 Pravi prijatelji, F1 Teremok, F1 kapetan, F1 žir, F1 kompas, F1 abeceda itd.).

Sorte s različitim vrstama grananja

Pod dobrim grananjemrazumjeti ponovni rast bočnih izbojaka iz gotovo svih čvorova glavne stabljike; bočni izbojci su dugi, što zahtijeva stezanje u staklenicima. Mnoge moderne hibride s dobrim grananjem karakterizira dragocjena osobina - SAMOREGULACIJA GRANJENJA, kada veliko opterećenje usjeva na glavnoj stabljici ne dopušta brzo formiranje bočnih izbojaka (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Matryoshka, F1 Junior Lieutenant, F1 Buyan, F1 Petrel, F1 Boy prstom, F1 Hit sezone, F1 Zeleni val, F1 Dragonfly itd.). Kasnije, kada se veći dio usjeva ubere s glavne stabljike, bočni će izdanci početi brže rasti. Dakle, u prisutnosti samoregulacije grananja, mnogo se manje vremena troši na stezanje bočnih izbojaka. Ovo je posebno važnoako je vaš boravak u vrtu ograničen na vikende, takve biljke nemaju vremena da se previše zaraste tijekom radnog tjedna.

Krastavac F1 mlađi poručnikKrastavac F1 Hit sezone

Dobro grananje jamstvo je dugotrajnog aktivnog plodonošenja (što više krastavaca grana, to je dulje razdoblje potencijalnog prinosa). Dobro je grananje važno za krastavce uzgajane na otvorenom terenu i pod privremenim pokrovnim filmovima, kao i u staklenicima za dugotrajnu berbu. Krastavci s dobrim grananjem zaslužuju posebnu pažnju u južnim dijelovima zemlje, jer u uvjetima pregrijavanja krakovi s kraćim grananjem brzo završavaju s plodovima.

Hibridi s umjerenim ili ograničenim grananjem mogu imati mnogo bočnih izbojaka, ali su kratki, sa skraćenim internodima. Ovom osobinom stvorena je skupina jedinstvenih hibrida (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Mazai, itd.), Kombinirajući ograničeni rast izboja s prilično dugim razdobljem plodanja. U ostalih hibrida (F1 Gepardi), broj bočnih izbojaka po biljci može biti manji, iako dobro rastu i dulje rastu. Takve biljke je puno lakše oblikovati. Hibridi s ograničenim grananjem jednako se uspješno uzgajaju i u zaštićenom i na otvorenom terenu.

Krastavac F1 Trump CardKrastavac F1 Gepard

U skupinu krastavaca sa slabim grananjem ubrajaju se hibridi sprintera koji rano sazrijevaju, koji većinu uroda daju u 1. mjesecu ploda: F1 Abeceda, F1 Kupidon, F1 Regina-plus, F1 Buket, F1 Balalaika itd. Bočni izbojci praktički izostaju - tj. ... vrlo su kratke (do 10-15 cm) "grančice buketa" - s tijesno razmaknutim internodijema, često bez lišća, i same prestaju rasti. Takve grančice buketa sa sipajućim zelenilom izgledaju poput grozdova voća.

Krastavac F1 Regina PlusKrastavac F1 Balalaika

Nakon prvog - glavnog plodnog vala, dolazi drugi val - s grana buketa. Hibridi s vrlo malim grananjem idealni su za one situacije u kojima trebate dobiti maksimalan prinos u kratkom vremenu - na primjer, tijekom kratkog ljetnog odmora. Ovdje se također postiže povećana rana žetva zbog gušće sadnje: umjesto 2,5-3 biljke / m2 na 5-6 biljaka / m2. U hibrida ove skupine glavna je trepavica dugačka, što daje znatno veći prinos u usporedbi s oblicima grma.

Za sjeverna područja s kratkim ljetima, kasnim proljećem i ranim mrazevima, kada se uzgajaju na otvorenom terenu i u neogrevanim staklenicima, poželjno je odabrati hibride za rano sazrijevanje s umjerenim ili slabim grananjem. Jako razgranati hibridi jednostavno nemaju vremena odreći se cijelog uroda.

U središnjoj Rusiji, za otvoreno tlo i film, krastavci su prikladni, kako s ograničenim, tako i sa srednjim i dobrim grananjem. Dobro razgranati hibridi donijet će veće prinose krajem ljeta i početkom jeseni. U grijanim staklenicima, gdje razdoblje ploda traje dulje, poželjni su dobro razgranati hibridi.

Na mjestu je bolje posaditi nekoliko sorti, različitih u svrhu i vremenu uzgoja. To će povećati razdoblje konzumacije krastavaca i šanse za dobru žetvu u različitim vremenskim uvjetima.

Pročitajte također

  • Njega sadnje krastavca
  • Zašto jajnici ne rastu na krastavcima?
  • Pepelnica krastavaca
  • Kako zaštititi krastavce od kasnoproljetnog hladnog vremena?

Fotografske materijale i opise sorti pružio je Manul, LLC.