Uzgoj rajčice na otvorenom polju Moskovske regije

Održavanje genofonda rajčice iz svjetske kolekcije VIR na otvorenom polju moskovske regije

Svjetska kolekcija uzoraka rajčice iz V.I. NI Vavilova (VIR) predstavlja najbogatiji materijal za traženje izvora i davatelja ekonomski vrijednih svojstava korištenih u selekciji visokoproduktivnih sorti i hibrida [1,2,8]. Kultura rajčice odlikuje se velikom plastičnošću, produktivnošću i višenamjenskom upotrebom voća koje sadrži tvari vrijedne za ljudsku prehranu, a to su: vitamini C, B ₁ , B ₂ , B ₃ , B ₉ , PP, β-karoten, mineralne soli i organske kiseline [ 1].

Sjeme rajčice počinje stariti od trenutka kada se oslobodi iz ploda matične biljke. Kako bi se spriječio gubitak klijavosti uzoraka, tijekom skladištenja potrebno je ponoviti usjeve nakon 7-8 godina kako bi se uzorci održali u obliku u kojem su uvedeni. I sa skupom bioloških i ekonomski vrijednih svojstava koja su im izvorno bila svojstvena [3, 7].

Za održavanje zbirke rajčice na otvorenom i zaštićenom tlu važan je točan odabir uzoraka, jer varijabilnost njihovih bioloških i ekonomskih svojstava nije ista [6]. Uvjeti uzgoja ogledaju se u sjetvi i ekonomski vrijednim svojstvima biljaka uzgojenih iz ovog sjemena.

Od 1974. do 2004. godine, VIR kolekcija održavala se u količini od 25 do 70 uzoraka, zajedno s proučavanjem novih akvizicija. U vezi sa smanjenjem VIR eksperimentalnih stanica, opseg rada od 2005. povećan je na 100 uzoraka, a od 2011. - do 150 uzoraka.

Brojni primjerci reproducirani na drugim postajama smjesa su dvije ili tri sorte, ili čak uopće ne odgovaraju opisima. Stoga je uz obnavljanje klijavosti potrebno provjeriti i reprodukcije.

Dobivanje ranih i visokih prinosa sjemena iz uzoraka sakupljanja ovisi o kvaliteti pripreme sjemena i vremenu njihove sjetve, uzgoju presadnica. U južnim uvjetima rajčica se uzgaja izravno sjetvom u zemlju i metodom sadnice. U uvjetima moskovske regije najbolji način je sadnica, koristeći kasetnu tehnologiju, koja pomaže u očuvanju integriteta korijenskog sustava i ne zahtijeva dodatno vrijeme za njegovo ukorjenjivanje. Kao rezultat toga, ubrzavaju se procesi stvaranja i sazrijevanja plodova, smanjuje se vegetativno razdoblje.

Priprema sjetve

Prilikom održavanja i proučavanja sakupljanja rajčice otvorenog tla koristimo za sjetvu oprane i dezinficirane sjetvene kutije dimenzija 35 x 25 x 10 cm. Kutije punimo mješavinom travnate zemlje, humusa, pijeska u omjeru 2: 4: 0,5. Ako je moguće, ovoj smjesi poželjno je dodati jedan dio deoksidiranog treseta. Važno je kutije sa smjesom pripremiti unaprijed prije sjetve, kako bi se zagrijale na potrebnu temperaturu. Sjetva sjemena rajčice u nezagrijano tlo dovodi do neravnomjernog klijanja, pojave bolesti i odumiranja sadnica, što se ponekad događalo u našoj praksi. Kutije s smjesom prolijemo toplom otopinom ružičastog kalijevog permanganata (KMnO ₄ ), ravnalom izrađujemo utore do dubine od 1 cm na udaljenosti od 3-5 cm između redova.

Sjetva rajčice

Sjetva zbirke u Moskovskoj regiji - u prvom desetljeću travnja. Položimo sjeme jedno pored drugog, što daje prijateljske i brže izbojke od onih položenih za 0,5 cm. Sjeme napunite istom smjesom kao u kutiji, a kutije prelijte slabom otopinom kalijevog permanganata (ružičasto), pokrijte filmom dok se ne pojave sadnice.

Kutije sa posijanim sjemenkama drže se u staklenom stakleniku na temperaturi od 20 ... 25 ° C dok se ne pojave masovni izdanci. U većini uzoraka rajčice iz kolekcije sjeme počinje klijati na temperaturi od 16 ... 18 ° C, ali bliže i brže niče na temperaturi od 23 ... 25 ° C, u daljnjim fazama života biljke rastu i razvijaju se bolje na temperaturi od 20 ... 25 ° C. Minimalna temperatura za razvoj i rast biljaka ovisi o hladnoj otpornosti sorte. Neki uzorci sakupljanja niču na temperaturama nižim od + 10oS, a na + 34oS sjeme ne klija [3].

Uzgoj sadnica

Važna mjera za jačanje sadnica nakon klijanja je spuštanje temperature na + 12 ... 15 ° C danju i + 10 ... 12 ° C noću. Međutim, praktički je nemoguće obaviti ovu poljoprivrednu praksu na sakupljanju, jer često dio uzoraka, s dobrom energijom sjemena, u istoj kutiji, klija za 4-5 dana, a drugi - nakon 8-12 i do 15 dana. Osim toga, staklenik sadrži kolekcije drugih usjeva kojima je potrebna toplina. Vrlo pažljivo morate pratiti vlažnost tla u kutijama, kako biste izbjegli prekomjerno potapanje. Zalijevanje biljaka provodi se rijetko, jer se gornji sloj tla osuši, po mogućnosti u prvoj polovici dana zagrijanom vodom ne nižom od + 20oS. Često zalijevanje pridonosi širenju gljivičnih bolesti. Kako bismo spriječili oštećenje sadnica od bolesti, za pripremu smjese koristimo svježe sastojke,izbjegavanje zgusnute sjetve u kutije, prozračivanje prostorija, popuštanje između redova sadnica, zalijevanje slabom otopinom kalijevog permanganata. U slučaju pojave "crne noge", zemlju pospite drvenim pepelom, promiješajte i ispumpajte smjesu iznad mjesta lezije, što uzrokuje rast novih korijena.

Da biste dobili visokokvalitetne sadnice rajčice, potrebna vam je mala, svijetla, topla soba s kontroliranim uvjetima uzgoja. U posljednje dvije godine, u vezi s obnovom staklenika, kutije su postavljene u zgradu laboratorija. Na klijavost nije utjecala samo kvaliteta poslanog sjemena koje se čuvalo 9-10 godina, već i postavljanje kutija. U pravilu su kutije smještene na prozorskoj dasci i na stolovima na udaljenosti od 1-1,5 m od baterije za grijanje imale prijateljske izboje za 4-6 dana. Na udaljenijim mjestima sjeme je niklo neuobičajeno i sa zakašnjenjem, jako se protezalo prema prozoru i nije se dobro razvijalo. Sadnice su bile nježne, profinjene, što je kasnije utjecalo na njegov rast i bolesti. Dakle, bez dodatnog dobrog ujednačenog osvjetljenja i poštivanja temperaturnog režima, uzgoj dobrih sadnica rajčice otežan je.

Branje sadnica

Za sljedeću fazu rada pripremamo smjesu travnjaka, humusa, treseta, pijeska (3: 2: 1: 0,5) s dodatkom 500 g superfosfata, 250 g amonijevog nitrata, 200 g kalijevih gnojiva i 300 g gašenog vapna po 1 m3 ... Kasete punimo smjesom zemlje, humusa i pijeska (2: 4: 0,5) s dodatkom 1 kg / m3 azofoske. Krute guste kasete s uklonjivim pločama vrlo su prikladne za branje. Pri njihovom uklanjanju korijenov sustav rajčice nalazi se u kocki dimenzija 7,5x7,5x10 cm ili 10x10x10 cm. Pri sadnji sadnica na polje korijenski sustav se ne remeti, a biljke ne zaustavljaju svoj rast i razvoj. Ova metoda omogućuje vam uzgoj presadnica s velikim „trčanjem“ i dobivanje proizvodnje puno ranije (10-12 dana od sadnica bez kasete), što je vrlo važno za nestabilnu klimu u necrnozemnoj regiji.

Jedan do jedan i pol sat prije branja sadnice zalijevamo u kutije za sjeme, a smjesu također navlažimo u kasetama. Klinom čija je duljina 10-15 cm, a debljina 1 cm, radimo udubine u stanicama za duljinu sadnica. Za branje odabiremo najrazvijenije i najzdravije sadnice. Sadimo sadnicu u te udubine, vodeći računa da korijen nije savijen. Zatim žlijebove sa sadnicama popunjavamo dobro prosijanom smjesom, pritiskajući tlo na biljku, izbjegavajući zračne šupljine na korijenju, nemojte ispuniti vrh sadnice. Sadnice se bolje ukorjenjuju kada se branje provodi u fazi dva razvijena prava lista. Rano branje, na početku njihovog pojavljivanja, ne pušta dobro korijenje i zahtijeva puno pažnje za njegu i precizno poštivanje svjetlosnih i toplinskih uvjeta.

Ako se branje vrši sunčanim danom, prekrijte kasete presadnicama lutrasilom ili spunbondom na lukovima kako biste spriječili ozbiljno pregrijavanje i uvenuće sadnica. U sve kazete ugrađujemo klinove s brojevima uzoraka. Preostale sadnice spremamo u sjemenske kutije u slučaju smrti ili lošeg preživljavanja glavnih biljaka. Nakon 4-5 dana možete prosuditi kako su biljke puštale korijenje. Loše ili ispuštene zamjenjujemo za one rezervne.

Njega sadnica

Za opstanak sadnica stvaramo najbolje svjetlosne i toplinske uvjete. Temperatura se danju održava na + 18 ... 25oS, noću + 14 ... 16oS. Zalijevanje je rijetko, ali obilno, u prvoj polovici dana.

Prvo hranjenje provodimo 8-10 dana nakon branja. Na 200 litara položimo 2 kante od 10 litara divizme (svježe) i dodamo 2 kg azofoske. Za bolje otapanje azofosku namočimo unaprijed (6-10 sati) u toploj vodi. Potrošnja tekućine - 10 litara po 1 m2. Prije hranjenja biljke navlažimo čistom vodom, a zatim isperemo ostatke gnojiva kako bismo spriječili opekline. Drugo i treće hranjenje provodi se 8 dana nakon prethodnog.

Prije sadnje sadnica rajčice na otvoreno tlo, morate ih otvrdnuti. Da bismo to učinili, sadnice vadimo iz staklenika na otvoreno područje (11.-15. Svibnja), kada temperatura zraka u sjeni dosegne 8 ... 12oS. Prvih nekoliko dana, po sunčanom vremenu, presadnice prekrivamo u kutije s lutrasilom ili spunbondom, a zatim ih ostavljamo otvorene. U slučaju prijetnje smrzavanjem, pokrivamo filmom i pokrivnim materijalom.

Sadnja sadnica u zemlju

Za rajčicu je najbolje područje zaštićeno od vjetra, s nagibom prema jugu. U povrtnjaci povrća sadimo rajčicu na isto mjesto nakon 5-6 godina, izbjegavajući postavljanje krumpira u blizini. Prethodnici su kupus, čista para, korjenasto povrće. Uzorak sadnje je 70 x 70 cm. Najbolje vrijeme za sadnju rajčice na otvorenom terenu je prvo desetljeće lipnja, kada je prošla prijetnja od mraza. Međutim, kada je u svibnju jaka vrućina, a sadnice prerastu na otvorenom prostoru, sadimo ih u trećem desetljeću svibnja.

Obrađenu parcelu za sadnju rajčice obrađujemo u proljeće, prije sadnje primjenjujemo mineralna gnojiva u količini od 2,5-3 c / ha azofoske ili nitroammofoske, obrađujemo i siječemo brazde brzinom 70 x 70 cm u dva smjera. U središtu rezultirajućeg kvadrata kopamo rupe s dubinom, odnosno narasla visina sadnice. Bunare napunimo vodom za 2/3 i rasporedimo sadnice prema uzorcima, ne miješajući ništa, 30-60 biljaka prema uzorku. Pri proučavanju prema VIR metodi [4, 8], standardi se postavljaju nakon 10 uzoraka. Korijenje koje je u kockicama utapamo u zemlju natopljenu na dnu rupe i zaspimo. Održavamo dubinu sadnje na polovici stabljike sadnice. Da bismo prebrojali broj listova na stabljici do prve četke, prethodno nalijepimo papirnate naljepnice preko trećeg lista, jer su obično tri lista prekrivena zemljom.Bolje je saditi rajčicu po sunčanom vremenu popodne, a po oblačnom vremenu - tijekom cijelog dana.

Njega biljaka

Nakon sadnje sadnica, za 2-4 dana provodimo prvo otpuštanje. Otpuštanje osigurava uništavanje kore, zadržavanje vlage u tlu i pristup kisika korijenju, a također olakšava oslobađanje ugljičnog dioksida iz tla. Nakon 15 dana, istodobno s popuštanjem, provodimo hranjenje biljaka, što doprinosi stvaranju dodatnog korijenskog sustava, poboljšanju toplinskog režima zbog stvaranja grebena i smanjenju morbiditeta. Razmak između redova olabavimo na dubinu od 10-15 cm svaka 2-3 tjedna, a također i nakon kiše i zalijevanja, uklanjajući ručno korov u blizini biljaka.

Mineralna gnojiva u suhom obliku (NPK-16: 16: 16) primjenjuju se na mokro tlo ili prije kiše, uz njihovu obveznu primjenu. Prvo hranjenje provodi se 10-12 dana nakon sadnje sadnica, a sljedeće - svakih 15-20 dana do početka kolovoza.

Ako se vremenske prilike razvijaju uz značajan nedostatak sunčeve svjetlosti i topline, veliku količinu oborina u lipnju i srpnju, to pridonosi ranoj pojavi opasne bolesti - kasne plamenje. Liječenje se provodi sistemskim pripravcima Ridomil MC, Ridomil Gold MC, počevši od srpnja, a najkasnije 20 dana prije berbe. Za prevenciju se mogu koristiti pripravci za kontakt: 1% Bordeaux tekućina, emulzija bakar-sapun, 0,5% otopina oksihom, bakar oksiklorid - 40 g na 10 litara vode itd.

Zaštita rajčice od kasne bolesti (preporuke vrtlara)

U 10 litara vode otopimo jednu žlicu (s vrhom) bakrenog sulfata, jednu žlicu sode bikarbone i 2 žlice. granulirani šećer. Mi miješamo. Obradu sadnica obavljamo jednom prije sadnje na otvoreno tlo ili u staklenik, zatim 10 dana nakon sadnje sadnica i ponovimo nakon kiše ili nakon 10-15 dana. Zrelo voće prije upotrebe temeljito se opere.

Berba voća

Iako je rajčica opcijski samooprašivač, plodovi se beru kako bi se dobilo sjeme iz redova smještenih unutar parcele u punoj zrelosti. Krajnji stražnji redovi igraju ulogu zaštite, a usjev ubran od njih ne koristi se za proizvodnju sjemena. Pustite rajčicu u kutijama da stoji dok potpuno ne porumeni, malo uvene i omekša.

Izolacija sjemena

Izrežite plodove, iscijedite sjeme i očistite komore u plastične posude zapremine 1 litre. Zatim sjeme rajčice ulijemo sokom i pulpom u vrećice od gaze, pričvrstimo naljepnice s brojevima odgovarajućih parcela. Vreće stavljamo u emajlirane ili plastične spremnike za fermentaciju. U procesu izolacije sjemena nemojte koristiti metalne posude i dodavati vodu. Fermentacija se odvija, ovisno o temperaturi, 2-5 dana. Znak njegovog kraja je pojava pjene i bistrenje soka. Nakon fermentacije sjeme u vrećicama dobro se opere u čistoj vodi i objesi da se osuši. Miješajte sjeme u vrećicama svaka 2-3 sata kako biste spriječili stvaranje grudica, drugu stranu okrenite suncu. Nakon završetka berbe, dobro osušeno sjeme pročišćavamo, čisteći ga od ostataka pulpe,kore i druge nečistoće. Sjeme važemo i pakiramo u čiste papirnate vrećice.

Dakle, očuvanje jedinstvenosti i održivosti uzoraka sakupljanja rajčice iz svjetske zbirke VIR višerazinski je i naporan postupak koji zahtijeva temeljitost u svim fazama rada i poznavanje genetskih karakteristika uzoraka, bioloških i agrotehničkih karakteristika kulture.

O sortama rajčice za Moskovsku regiju - u članku Bush rajčica: sorte.

Bibliografija:

1. Brežnjev, D.D. Rajčica / D.D. Brežnjev - L., 1964. - 319 str.
2. Litvinov, S.S. Znanstvene osnove modernog povrtarstva / S.S. Litvinov -M.: 2008.-771s.
3. Ludilov, V.A. Biološke i genetske osnove proizvodnje sjemena povrtarskih kultura / V.A. Ludilov // Selekcija i proizvodnja sjemena. 1999. - broj 4. - P.33-38.
4. Metodološke upute za proučavanje i održavanje svjetske kolekcije biljnih usjeva povrtarskog pasulja - L.: 1977. - 24 str.
5. Smjernice za određivanje sorti sorte uzgajane rajčice ( Lycopersicon esculentum Mill . Subsp . Cultum Brezh.) - L: 1982.-15 str.
6. Uzgoj sjemena povrtarskih kultura na industrijskoj osnovi. / [Komp. V.I.Burenin]. - L.: Lenizdat, 1983. - 144,
7. Timofeev, N.N. Selekcija i proizvodnja sjemena povrtarskih kultura / N.N. Timofeev, A.A.Volkova, S.T. Čižov - M.: 1972. - 397 str.
8. Khrapalova, I.A. Rajčica - Lycopersicon Tourn. ( Mlin) - Genetske zbirke povrtarskih biljaka / I.A. Khrapalova - SPb: 2001. - str. 18-93.