Pored izvanrednih korisnih svojstava ( vidi moldavsku zmijsku glavu - turski matičnjak), zmija je vrlo ukrasna - ima dugo razdoblje cvatnje, kompaktna, ne raspada grmlje. Uz to je jednogodišnjak koji cvjeta u godini sjetve. Stoga se može staviti na rabatku, u mixborder ili stvoriti u kombinaciji, na primjer, s nevenima ili obrubom nasturcija duž staze. Osim toga, može se privremeno postaviti umjesto trajnica koje su otpale tijekom zime dok ne smislite kako ih zamijeniti do jeseni. Lijepo i korisno. I, naravno, nužni je kandidat za mirisni cvjetnjak ili mirisni vrt.
Uzgajanje zmijske glave na osobnoj parceli
 |
Nije teško uzgajati zmijsku glavu na svojoj vrtnoj parceli. Biljka preferira plodna tla srednje teksture, koja nisu kontaminirana višegodišnjim korovima kao što su pšenična trava, maslačak i čičak.
Biljka je relativno hladno otporna, može podnijeti kratkotrajne lagane mrazove, ali dugotrajno hlađenje tijekom razdoblja klijanja s obiljem oborina uzrokuje truljenje biljaka i njihovu smrt. Zmijska glava je fotofilna, preferira područja osvijetljena suncem. Ako uzgajate zmijsku glavu u sjeni, tada će joj aroma biti znatno niža nego na suncu. Biljka zahtijeva puno vlage u početnom razdoblju rasta, ali tolerira sušu u razdoblju punog cvjetanja. Međutim, s nedostatkom vlage krajem lipnja i početkom srpnja, tijekom razdoblja intenzivnog rasta, primjećuje se snažno smanjenje prinosa nadzemne mase.
Vrtna gredica se iskopa na jesen i istovremeno se doda 15-20 g superfosfata i 12-15 g kalijeve soli po četvornom metru, pri kopanju u proljeće doda se dodatnih 10-15 g dušičnih gnojiva.
Sjeme zmijske glave je malo, ne treba im nikakva priprema prije sjetve.
Ni u kojem slučaju ne smijete namakati sjeme zmijske glave kako biste ubrzali nicanje izbojaka. Kad uđe u vodu, sluz na njihovoj površini nabubri i oni se pretvore u skliske kuglice koje se daljnjim sušenjem pretvaraju u gustu masu koju više nije moguće sijati.
Zmijska glava sije se u prvoj dekadi svibnja na dubinu od 1-2 cm. Prije sjetve bolje je brazde proliti vodom. Udaljenost između redova je 45-50 cm. Izdanci se pojavljuju za 10 ili 15 dana, ovisno o vremenu. Imajte na umu da u vrtu nema kore, inače ne možete čekati izbojke.
Prvih mjesec i pol dana zmija raste vrlo sporo: potrebno je pravodobno uklanjanje korova i opuštanje. Ali tada se brzo razvija, a korov ga se više ne boji. Biljka ne zahtijeva vlagu, međutim, dva ili tri obilna zalijevanja u suho ljeto povećat će prinos i kvalitetu trave.
Dva i pol mjeseca nakon nicanja izbojka, zmija cvjeta. Sjeme sazrijeva neravnomjerno. Dobro sazrijevaju nakon berbe tijekom postupka sušenja. Središnji cvat se odreže kad su na njemu procvjetali posljednji cvjetovi, položi ih na papir ili ceradu u dobro prozračenom prostoru, a zatim omaste. Sjeme ostaje održivo do 5 godina.
Zmijsku glavu mogu utjecati i štetnici i bolesti. Njihov "asortiman" za svaku uzgojnu zonu je različit. Kod prerane sjetve u hladno tlo, kao i tijekom produljenog hladnog proljeća, na nju utječe truljenje korijena. U fazi kotiledona i prvog para pravog lišća, po vrućem i suhom vremenu, oštećuju ga buhe i lisnatice. S obzirom na to da se koristi za čajeve i kao lijek, bolje je da se ne zanosite kemijom, već da radite nešto mekše, na primjer, pospite biljke duhanom ili prelijte infuzijom tansyja. To je obično dovoljno. No, s obzirom na to da do berbe ima još otprilike 2 mjeseca, možete primijeniti neku vrstu insekticida s kratkim razdobljem čekanja.
Sorte zmijoglave
 |
U Državni registar uzgajivačkih postignuća dopuštenih za upotrebu 2002. godine uvrštene su dvije sorte povrća zmijske glave - Gorgona i Gorynych. Sorte su odobrene za upotrebu u svim regijama uzgoja usjeva za vrtne parcele, kućanstva i male farme. Svježe i suho lišće i izboje (u fazi pupanja) preporučuje se koristiti kao začin za jela od povrća, kao aromu za konzerviranje krastavaca i rajčice.
Gorynych. Ima ugodan miris limuna. Stabljika uspravna, razgranata, visoka 70-120 cm. Listovi su nasuprotni, duguljasto kopljasti, tamnozeleni. Cvjetovi su tamnoljubičasti, sakupljeni u grozdasti cvat. Prekrasna medonosna biljka. Gorynych je sredina sezone, spreman je za berbu 10 dana kasnije od sorte Gorgon.
Gorgon. Grm visok do 70 cm s izraženom antocijaninskom (ljubičastom) bojom lišća i stabljika. Cvjetovi su plavoljubičasti. Gorgon privlači ranom zrelošću, od punog klijanja do cvatnje potrebno je 50 dana, dok sjeme sazrije - 100 dana.
Još dvije sorte, općenito, slične prethodnim - Arhat i Egoist.
Albion je relativno nova sorta, upisana u Državni registar 2008. godine. Visoka 50-60 cm, karakterizirana bijelim cvjetovima.
U Moldaviji su proglašene dvije sorte zmijske glave - Aroma 1 i Aroma 2. Uglavnom su se smatrale sortama u tehničke svrhe - za dobivanje esencijalnog ulja.
Aroma 1 razlikuje se od početne populacije po većoj visini, velikom broju cvatova na biljci. Sorta ima plave cvjetove. Sadržaj esencijalnog ulja iznosi 0,184%. U ulju glavna količina otpada na citral (50,4%).
Aroma 2 ima bijele cvjetove i esencijalno ulje s nešto drugačijom nijansom. Obećava za upotrebu u industriji parfema.
