Rabarbara je jedna od najranijih povrtlarskih kultura, osim toga neobično je zdrava, ukusna i vrlo ukrasna. Mesnate stabljike crvene rabarbare danas se često ne mogu vidjeti u ruskim vrtovima, iako je ovo odavno poznata povrtna kultura iz porodice heljde. Sada je nezasluženo zaboravljen, a opet je jedan od najranijih i najdarežljivijih dobavljača cijele palete hranjivih sastojaka za naš stol. Oni koji su jednom sreli ovo divno i nepretenciozno povrće, nikada se s njim ne rastaju.Među danas ponuđenim sortama rabarbare su sljedeće:
Altajske zore rano su zrela sorta. Od klijanja do početka sakupljanja peteljki traje 25-30 dana. Rozeta lišća jako se širi. Listovi su veliki, peteljke su duge i crvene, težine 80–120 g. Okus peteljki je izvrstan.
Victoria je rano sazrijevajuća sorta. Peteljke do 50–70 cm duge, prvo crvene, a zatim postaju zelene, a tamne ostaju samo u podnožju. Prosječna težina peteljki je 200–250 g, okus je izvrstan. Sorta je plodna, s brzim ponovnim rastom peteljki, ali biljke brzo stvaraju cvjetne stapke, koje se moraju izvući, počevši od kraja proljeća, sprječavajući njihov brzi rast.
Zaryanka je rano sazrijevajuća sorta. Od klijanja do prve berbe treba 30–35 dana. Rozeta lišća se širi. Peteljke su duge od 30 do 45 cm, imaju lijepu svijetlu boju s pigmentacijom trešnje, sazrijevaju zajedno. Meso stabljike je zeleno-ružičasto, slatko-kiselo.
Giant je kasno sazrijevajuća sorta otporna na bolesti. Razlikuje se visokim ukusom. Peteljke su vrlo dugačke, lomljive, tamnocrvene.
Sorta s velikim dozama ranog zrenja. Peteljke do 65–70 cm duge i do 2,5–3 cm debele, imaju čvrstu trešnjastu pigmentaciju do sredine, gore išaranu. Pulpa je svijetlozelena, ponekad s ružičastim mrljama, slatko-kisela. Sorta je otporna na hladnoću i bolesti.
Moskovsky 42 je rano zrela, visoko rodna sorta, otporna na stabljiku. Listovi su glatki, veliki, s valovitim rubovima. Peteljke su guste i duge (do 55 cm), blago rebraste, sadrže malu količinu vlakana, crvene u osnovi, zelene na vrhu, s blijedozelenim mesom.
Obskiy je sorta u srednjoj sezoni s velikom rozetom lišća promjera do 120 cm. Listovi su tamnozeleni, veliki, blago valoviti, s dugim, gustim, tamno ružičastim peteljkama u osnovi. Peteljke su nježne, slatko-kisele, vrlo lijepe u kompotima. Sorta je otporna na hladnoću, dobro podnosi višak vlage, ali ne podnosi dobro sušu.
Ogre 13 sorta je srednje sezone. Visina biljke do 80 cm, kompaktna rozeta. Listovi su veliki, tamnozeleni. Peteljke su velike, u osnovi tamnocrvene, blago rebraste, duge do 70 cm, promjera 2–4 cm, a neke od njih dosežu masu od 300–350 g. Stvaraju se male cvjetnice. Peteljke imaju visoku ukusnost. Sorta tvori malo izbojaka, otpornih na pucanje.
Tukumsky 5 je sorta u srednjoj sezoni. Listovi su veliki, tamnozeleni, s valovitim rubovima. Peteljke su zaobljene, duge do 50 cm, svijetlozelene, s pigmentacijom maline. Okus peteljki je vrlo visok. Biljka daje malo izbojaka.
Tvrdoglav je rano sazrijevajuća sorta. Rozeta lišća je visoka i prilično se širi. Peteljke su velike, duge do 55 cm i teške do 150–180 g, svijetlozelene boje s antocijaninom bojom u osnovi.
Ciklona je sorta u srednjoj sezoni. Grmlje je vrlo veliko i vrlo brzo raste. Listovi su srednje veličine. Peteljke nisu guste, zelene.
Kandirano voće je sorta u srednjoj sezoni . Peteljke su široke, velike, težine do 200 g, crvene, ružičaste pulpe, izvrsnog okusa.
 |  |  |
