Pileća salata s grožđem i pistacijama

Vrsta predjela i salate Sastojci

Kuhani pileći file - 300 g,

svježe grožđe (bez sjemenki) - 200 g,

celer (korijen) - 120 g,

pržene pistacije - 2 žlice žlice,

limun - ½ kom.,

zelena zelena salata,

svježi peršin (zelje),

majoneza.

Način kuhanja

Iscijedite sok iz limuna.

Korijen celera ogulite i narežite na trakice.

Sitno nasjeckajte pistacije.

Kuhani pileći file narežite na kriške i poškropite limunovim sokom.

Kombinirajte sve sastojke. Začinite po ukusu solju, paprom, majonezom.

Listove zelene salate stavite na posudu za posluživanje i na njih stavite pripremljenu smjesu salate.

Preliti grožđem i peršinom.

Bilješka

Za ovu salatu bolje je uzeti grožđe nježnog slatko-kiselog okusa i nježne arome.