U stara vremena od lavande na Sredozemlju pripremala se "Karabakhi" - ulje lavande, koju su putujući trgovci nudili domaćicama zajedno s lovorom. Cvjetovi lavande preliveni su maslinovim uljem i izloženi suncu. Tada je filtrirano i ulje lavande spremno!
Od čega je napravljeno esencijalno ulje lavande
Sirovine za dobivanje esencijalnog ulja lavande su cvatovi s peteljkom ne dužom od 10 cm. Oni se režu u razdoblju masovnog cvjetanja 10-12 dana nakon početka cvatnje. Odsječeni su po mirnom i suhom vremenu, jer po kiši i za jakog vjetra prinos ulja naglo opada. Sirovine se obrađuju odmah nakon berbe svježe. Prinos može doseći 6 t / ha. Eterično ulje dobiva se hidrodestilacijom, odnosno destilira se vodenom parom. Ako sirovine dugo leže u gomilama prije obrade, sadržaj ulja se smanjuje, a kvaliteta mu se osjetno pogoršava.
Sadržaj esencijalnog ulja u sirovinama doseže 1,2-3,0%. Njegove su glavne komponente linalool, koji čini 15-40%, i linalil acetat, čiji sadržaj može doseći 50%. Međutim, njihov omjer i prisutnost nekih manjih sastojaka mogu se znatno razlikovati ovisno o podrijetlu uzorka, sorti i uvjetima uzgoja. U praksi aromaterapeuta smatra se dobrim uljem koje sadrži oko 40% linaloola.
Posebno je cijenjeno ulje iz Francuske koje se odlikuje visokim udjelom estera. A najveći sadržaj ove tvari karakterističan je za ulje divlje planinske lavande. U Francuskoj se prima vrlo malo, a cijena je vrlo visoka.
Općenito, postoji zanimljiva ovisnost, i to ne samo o lavandi. Što je više stresa tijekom razdoblja rasta, to je esencijalno ulje veće kvalitete. Masne prehranjene biljke daju veliku masu s malim udjelom i osrednjom kvalitetom željenog proizvoda.
Ulje također sadrži kamfor (2-3%), cineol (10%), borneol (3-4%), furfural, a-pinen, a-borneol, bornil acetat, nerol, lavandulol, sabinen, b-mircen, amilni alkohol , (+) - terpinen1-ol-4.
To je zanimljivo: Prema međunarodnom standardu, ulje lavande iz prave lavande, dobiveno destilacijom vodenom parom, treba sadržavati od 30 do 60% estera, imati kiseli broj ne veći od 8, otopiti se u 2-3 volumena 70% alkohola. Ako je ulje lavande dugo i pogrešno pohranjeno (na svjetlu, u vrućini), tada se esteri raspadaju stvaranjem octene kiseline i, shodno tome, aroma se jako kvari.
Listovi također sadrže esencijalno ulje, ali kamfor je u njemu prisutan u velikim količinama i nimalo ne nalikuje onom poznatom mirisu lavande, stoga je njihova prisutnost krajnje nepoželjna prilikom berbe i prerade sirovina.
Ovo je zanimljivo: Znanstvenici su odlučili otkriti koliko nafte isparava u zraku. U svjetlu sve većeg zanimanja za aromu i aerofitoterapiju, ovo pitanje uopće nije besposleno. Tri grma lavande u punom cvatu dva su dana prekrivena posebnom kamerom. Nakon analize zraka koji je prolazio kroz komoru, ustanovili smo da dnevno ispari od 0,7 do 3,76 ml esencijalnog ulja. U hektaru je to iznosilo 15,5 kg dnevno. A ako uzmemo u obzir da lavanda cvjeta 15 dana, tada s 1 hektara može ispariti oko 233 kg esencijalnog ulja, što je ... 4 puta više od industrijske žetve. Zato udahnite dublje uz grm lavande i bit ćete zdravi.
Svojstva ulja lavande
Trenutno je spektar primjena ulja lavande u aromaterapiji vrlo širok. Uvršten je u Farmakopeju 16 zemalja svijeta. Izvana se koristi za opekline parom ili kipućom vodom. Studije njemačkih liječnika pokazale su da esencijalno ulje lavande ne samo da ubrzava zacjeljivanje, već i sprječava stvaranje viška vezivnog tkiva (ožiljci). U tome joj, možda, nema premca.
Kada se koristi interno, ulje lavande ima antispazmodična, umirujuća, antidepresivna, antiseptička, diuretička, dijaforetska svojstva, pojačava lučenje želučanog soka, crijevnu peristaltiku.
Ulje lavande široko se koristi za inhalacije kod bronhitisa, upale pluća, promuklosti. Aktivan je protiv streptokoka, Staphylococcus aureus, upale pluća mikoplazme, hemofilne, Pseudomonas aeruginosa i Escherichia coli te brojnih virusa. U cijelom svijetu ulje lavande je sirovina za lijekove koji se koriste za liječenje gangrene. Za čir na želucu koristi se kao analgetik, antiseptik i sredstvo za zacjeljivanje rana, 3-5 kapi po knedli šećera 3 puta dnevno.
Lavanda djeluje stimulirajuće i tonizirajući na bolesnike s funkcionalnim poremećajima živčanog sustava. Pozitivno utječe na dinamiku parametara kardiovaskularnog sustava u liječenju i rehabilitaciji bolesnika s ishemijskom bolešću srca. I zato se u gerontorologiji može koristiti za poboljšanje tjelesne kondicije i povećanje radne sposobnosti starijih osoba. Uz to, eksperiment je pokazao da je lavanda sposobna "očistiti" aortu od aterogenih naslaga.
Njemački aromaterapeuti primijetili su normalizirajući učinak ulja lavande na šećer u krvi.
Utvrđeno je da ulje lavande smanjuje podražaj središnjeg živčanog sustava, pomaže u normalizaciji funkcija autonomnog živčanog sustava. Koristi se za neuroze, opću slabost, povećani umor, loše raspoloženje, razdražljivost, neurasteniju, kožne bolesti živčanog porijekla.
Lavanda povećava razinu kortikosterona za 2 puta, što se kombinira s povećanjem količine i kvalitete obavljenog posla, poboljšanom pažnjom, smanjenim pogreškama i povećanom memorijom brojeva.
Lavanda ima radioprotektivna svojstva. Sposoban je povećati radiootpornost tijela pri duljem izlaganju malim dozama zračenja, što je od velike praktične važnosti. Pruža imunoprotektivni učinak stimulirajući B-vezu imunosti (nakupljanje stanica koje sintetiziraju antitijela u slezeni).
Ulje lavande i destilat lavande koriste se za kozmetičke pripravke protiv akni, akni, ekcema.
Preporučljivo je koristiti ga u kombinaciji s drugim uljima ili njihovim sastavima, jer može uskladiti mirise.
Lavanda normalizira redoks reakcije ispravljanjem aktivnosti enzima laktat dehidrogenaze i malat dehidrogenaze. U stanju je ispraviti enzimske reakcije: s aktivnošću enzima povezanih s glikolitičkim procesima, povećava aktivnost redoks enzima.
Lavanda ima izraženu protuupalnu aktivnost, koja se očituje u normalizaciji krvne slike (smanjenje uboda neutrofila, povećanje broja limfocita). Protuupalni učinak lavande posljedica je inhibicijskog učinka na lipidne oksidirajuće enzime. U eksperimentu se povećava broj alveolarnih makrofaga u bronhijalnom ispiranju i aktivira se njihov unutarstanični metabolizam.
Lavanda u eksperimentu ublažava grčeve histamina i barija. Antispazmodični učinak očituje se zahvaljujući glavnoj komponenti ovog ulja - linalil acetatu. Ovo svojstvo čini lavandu perspektivnim sredstvom za liječenje bronhijalne astme i nespecifičnih upalnih bolesti s astmatičnom komponentom.
Lavanda je sposobna stvarati komplekse s kationima olova i uklanjati ih iz tijela; u uvjetima opijenosti solima teških metala nekoliko dana pozitivno utječe na funkciju središnjeg živčanog sustava, jetre, miokarda, krvi i na morfologiju unutarnjih organa. Ova svojstva lavande omogućuju joj upotrebu kod određenih profesionalnih bolesti.
Lavanda povećava mogućnosti adaptivnih reakcija bolesnika s različitim patologijama na nove klimatske uvjete, desinkronozu, magnetske poremećaje i cirkadijske ritmove.
Na primjeru bolesnika s tuberkulozom bubrega pokazalo se da ulje lavande normalizira hormonalni status: smanjuje povišenu razinu tiroksina, kortizola, progesterona, estradiola; povećava sniženu razinu inzulina. Sadržaj tiroksina, trijodotironina, globulina koji vežu tiroksin, koji su bili normalni, nije se promijenio.
Ublažava supresijska ograničenja funkcije T-limfocita koja se razvijaju tijekom zračenja, leukopenije, eritrocitoze, povećava rezervne hematopoetske sposobnosti koštane srži.
Kontraindikacije: esencijalno ulje ne možete koristiti u prvim mjesecima trudnoće i za kemoterapijsko liječenje malignih novotvorina!
Nekoliko upotreba ulja lavande
Udisanje na pari : kipuća voda ulijeva se u posudu širokog vrata, doda se 2-3 kapi ulja lavande i udiše 3-6 minuta.
Za pripremu kupke s lavandom uzmite 7 kapi esencijalnog ulja i nosite je na emulgator (1-2 žlice soli, mjehurića kupka, 1 žlica meda, 1 žlica vrhnja ili masnog mlijeka). Nakon toga sve se otopi u kadi s vodom. Vrijeme kupanja - 30 minuta.
Za mljevenje uzmite 10 g baznog ulja (ulje breskve, masline, badema) i 4 kapi esencijalnog ulja lavande. Zatim utrljajte u bolno mjesto ili umasirajte.
Mirisno vino od lavande : za njegovu pripremu, 1 kap ulja lavande umiješa se u žličicu meda i otopi u čaši (200 ml) vina. Otprilike takvo vino pripremio je Dioscorides i nazvao ga "Styhaditis inos".
