Schisandra chinensis - pomoć prirode

U davna vremena, kada još uvijek nije bilo znanstvene medicine ili farmakologije, ljudi su morali tražiti pomoć od prirode, pokušavajući pronaći korisne biljke. Traženi su pokušajima i pogreškama, često prilično skupo, promatrajući životinje, učeći od drugih plemena. Ali s druge strane, postojeće se znanje čuvalo i njegovalo, prenoseći ga s koljena na koljeno. Ako nije bilo pisanog jezika, onda jednostavno podučavati mlađu generaciju osobnim primjerom.

Na primjer, lovci na zlato u Primorju i Priamurju, mnogo prije pojave znanstvene medicine, koristili su ljekovita svojstva jedne lijane, čiji je moderni naziv kineska loza magnolije. Znali su njegova tonična svojstva i koristili su ga, berući suho voće i izdanke za zimu. Lovci žvaču limunsku travu kako bi utažili žeđ i ublažili umor dok putuju na velike udaljenosti i čine duga, teška pješačenja.

Pregršt suhih bobica omogućava lovcu snalaženje s oskudnom hranom, lovljenje sobova cijeli dan bez osjećaja umora; uz to, kad jedete limunsku travu, pogoršava se noćni vid.

Po strukturi, sustavnom položaju, mjestu podrijetla i rasprostranjenosti, limunska trava nema nikakve veze sa pravom biljkom limuna s limunom, već svi njezini organi (korijeni, izbojci, lišće, cvjetovi, bobice) odišu mirisom limuna. Očito je tu nastalo ime ove biljke.

Ukupno, prema nekim podacima, postoji 14 vrsta šisandre, a prema drugima - 25. To su uglavnom azijske vrste, a samo je jedna česta u šumama Sjeverne Amerike. Limunska trava nalazi se u zemljama istočne i jugoistočne Azije: na sjeveroistoku, središnjoj i jugoistočnoj Kini, u Koreji, u istočnom dijelu Tajlanda, u Kambodži, Vijetnamu, Nepalu i nekim regijama Indije, Burme i japanskih otoka.

Na teritoriju Rusije u divljini raste samo jedna vrsta - kineska loza magnolije. Bila je raširena u srednjim geografskim širinama sjeverne hemisfere tijekom tercijarnog razdoblja, ali zbog pogoršanja klime izumrla je u većini izvornog područja.

Kineska šisandra ( Schisandra chinensis ) je jednorodna ili dvodomna loza s moćnim rizomom iz obitelji Schisandraceae . (U starijoj literaturi botanički je uključen u obitelj Magnoliaceae Magnoliaceae ). Pojedine grane mogu doseći duljinu od 15 m i promjera 2 cm, grane se praktički cijelom duljinom. Po izgledu i boji kore lako možete razlikovati mladu biljku od stare. Na starim je lijanama tamno smeđa, naborana, ljušti se, a na mladim je žućkasta, glatka, sjajna. Tijekom sezone izbojci rastu prilično brzo, podižući se 1-1,5 m, uvijajući debla i grane drveća i grmlja u smjeru kazaljke na satu.

Listovi su naizmjenični, na crveno-smeđim reznicama dugim 1-3 cm, eliptični ili jajoliki, klinastog dna, šiljasti, s nejasnim zubima duž ruba, dugi 5-10 cm i široki 3-5 cm. Cvjetovi su dvodomni, mirisni, viseći, 2 - 7 u pazušcima listova, malene, na dugim ružičastim nosačima, bijele, ružičaste ili kremaste boje, sastoje se od 6-9 latica. Muški cvjetovi imaju bijele prašnike, ženski cvjetovi imaju zelene tučke. Mužjaci cvatu 2-3 dana ranije od ženki i ne gube latice nakon cvatnje, već otpadaju zajedno s peteljkom. Ženke gube latice dok oplođuju s početkom razvoja jajnika.

Mlade biljke koje ulaze u razdoblje plodanja uglavnom tvore muške cvjetove, ženske - kako se razvijaju i rastu u visinu. U odraslim grmovima očituje se slojevitost rasporeda cvjetova: u donjem dijelu vinove loze formiraju se samo muški cvjetovi, u sredini - muški i ženski iz jednog pupa (mješoviti), u gornjem dijelu - samo ženski cvjetovi. Prisutnost cvjetova jednog ili drugog spola nije stabilan znak, utvrđen je jednom zauvijek, već ovisi o dobi, osvjetljenju, prehrambenim uvjetima, temperaturi, vlažnosti tla itd. Cvjetni pupoljci polažu se na izbojke prethodnih godina, obično 3-4 muška pupa. i 2-3 ženska cvijeta.

Cvjetanje se odvija u srpnju, oprašivanje insektima. Trajanje cvatnje je 8-12 dana.

Nakon cvatnje na ženskim cvjetovima, kad sazrije, posuda se produžuje 25-30 puta, a od jednog cvijeta nastaje viseći skup svijetlocrvenih kuglastih plodova nalik na bobicu. Plodovi dozrijevaju u rujnu-listopadu. Sjeme je žuto ili žućkasto-smeđe, u obliku bubrega. Jedna biljka daje 4-5 kg plodova.

Različiti narodi imaju limunsku travu svoja imena: ruski - limunska trava, limunovo drvo, crveno grožđe Maksimovich, Nanai - cotsalta, Udege - inbanku, korejski - omidza, japanski - gomigni.

Endem Dalekog Istoka

U našoj je zemlji limunska trava odabrala Primorski i Habarovski teritorij, otok Sahalin, Kurilska ostrva.

Preferira cedrove širokolisne i širokolisne šume tipa Manchu, a uzdiže se u planinama do 900 m nadmorske visine. Najčešće se može vidjeti uz rubove i doline potoka, ispreplećući drveće i grmlje; u poplavnim ravnicama rijeka i u močvarama, ova liana nije pronađena. Glavne šikare nalaze se na nadmorskoj visini od 200-500 m nadmorske visine. Limunska trava preferira humusna, plitka, tamnosmeđa i planinska šumska tla na dobro dreniranim padinama. Fotofilna biljka, plod daje samo na osvijetljenim mjestima, iako podnosi jako zasjenjenje. Obilno plodanje događa se jednom u nekoliko godina. Schisandra je mrazno otporna i rano rastuća loza, odnosno počinje rađati u mladosti.

U prirodi nije uvijek moguće odmah razlikovati limunsku travu od ostalih vinovih loza koje rastu u istim zajednicama, kojih na Dalekom istoku ima poprilično, na primjer, predstavnici rodova Actinidia i crveno trbuha ili drvenog nosa. Izbojci aktinidije uvijaju se oko stabljika drugih stabala u smjeru suprotnom od kazaljke na satu (u Schisandre samo u smjeru kazaljke na satu), listovi su im tanki, nekožljivi i oštrih zuba uz rub, a plodovi su velike bobice. U kliještima s drvećem na nosu kora izbojaka je zelenkastosmeđa; lišće je nazubljeno uz rub, na kraju se iznenada sužava u oštru šiljak, sjeda na zelene peteljke, plodovi su kožne kapsule. Sve ove vrste nemaju specifičan miris karakterističan za limunsku travu.

Zbog smanjenja prirodnih šikara limunske trave, učestalosti plodova i uroda nestabilnih po godinama i populacijama, kao i sve veće potražnje za voćem i sjemenom kao ljekovitom sirovinom, ova je vrsta uvrštena u regionalnu Crvenu knjigu. Stoga je rješenje ovog problema stvaranje industrijskih plantaža (u što je teško povjerovati) i uzgoj na njihovim osobnim parcelama, što se, zapravo, događa u današnje vrijeme, budući da odabir ne stoji na mjestu.

S obzirom na to da je limunska trava na našim parcelama prilično mlada kultura, njezine su sorte još uvijek malo poznate. Stoga, za one koji su posebno zainteresirani, nudimo karakteristike sorti ove kulture, uvrštene u Državni registar.

Planina. Izolirano iz zbirke Dalekoistočne eksperimentalne stanice VNIIR. Autor - O.T. Slobodčikova. Srednje sazrijeva. Prinos je visok, do 1-1,2 kg po grmu. Počinje plodonositi 3-4 godine nakon sadnje. Zimska čvrstoća je velika. Relativno otporan na bolesti i štetnike. Tehnički. Tanka liana, visine do 4 m. Listovi su jajoliki, tamnozeleni. Plod je dugačak 9,5 cm, težak 17 g, sadrži do 30 plodova (prosječna težina jednog ploda je 0,7 g). Koža je tamnocrvena. Okus je kiselkast, ugodan. Sorta koja obećava. Preporučuje se za ispitivanje u amaterskim i industrijskim vrtovima na Dalekom Istoku i drugim regijama.

Oltis. Izoliran iz zbirke Dalekoistočne eksperimentalne stanice VNIIR 1993. godine. Autor: P.A. Čebukin. Srednje sazrijeva. Prinos je vrlo visok, do 2-2,8 kg po grmu. Počinje plodonositi 3-4 godine nakon sadnje. Zimska čvrstoća je velika. Relativno otporan na bolesti i štetnike. Tehnički. Tanka, fleksibilna loza, visine do 2 m. Kora je tamnosmeđa. Listovi su duguljasto ovalni, prljavo zeleni. Plod je dug 8,9 cm, težak je 13 g, sadrži do 17 plodova (prosječna težina jednog ploda je 0,8 g). Koža je tamnocrvena, gusta. Okus je gorak i kiselkast. Sorta koja obećava. Preporučuje se za ispitivanje u amaterskim i industrijskim vrtovima na Dalekom Istoku i drugim regijama.

Prvorođenče. Primljeno od moskovskog ogranka VNIIR-a. Kasno sazrijevanje. Otpornost na mraz je slaba. Relativno otporan na bolesti i štetnike. Produktivnost 0,7 kg po grmu. Tehnički. Grm je srednje velik. Izdanci su tanki, kovrčavi, bez dlaka, bez bodlji. Listovi su srednje veličine, bez puberteta, mekani, glatki. Voćni grozd srednje veličine, zbijen, cilindričnog oblika. Os ruke je ravna, tanka, nije pubertetska. Cvjetovi su srednje veliki, bijeli. Bobice srednje veličine, 0,43 g. Kožica je crvena, karminska. Okus kiselkast, osvježavajuć, aromatičan, osrednji. Plodovi sadrže 44 mg% vitamina C. U vladinom testu od 1999. godine. Uvršten u državni registar 1999. za sve regije.

Ljubičasta. Izoliran je iz zbirke Dalekoistočne eksperimentalne stanice VNIIR 1985. godine. Autor: O.T. Slobodčikova. Srednje sazrijeva. Prinos je vrlo visok, do 2,5-3,0 kg po grmu. Počinje plodonositi 3-4 godine nakon sadnje. Zimska čvrstoća je velika. Relativno otporan na bolesti i štetnike. Tehnički. Tanka liana, visine do 4-5 m. Kora je tamnosmeđa. Listovi su u obliku srca, svijetlozeleni. Plod je dugačak 8,7 cm, težak 8 g, sadrži do 18-20 plodova (prosječna težina jednog ploda je 0,5 g). Koža je gusta, ljubičaste boje. Pulpa je sočna. Okus je kiselkast, ugodan. Sorta koja obećava. Preporučuje se za ispitivanje u amaterskim i industrijskim vrtovima na Dalekom Istoku i drugim regijama.

O svojstvima limunske trave - u člancima