Američka fitolaka: isplati li se praviti džem?

Američka fitolakaPosljednjih godina biljka lakonos pojavila se u mnogim područjima vrtlara amatera. Nepotrebno je reći da je biljka vrlo impresivna, velika, brzo raste nakon zime i relativno dobro prezimuje. Važno je da podnosi lagano zasjenjenje. A na malenih 6 hektara, gdje se svako sunčano mjesto daje povrću, ovo je važno svojstvo.

Biljka ima nekoliko latinskih naziva Phytolacca i mericana , syn. Phytolacca decandra , Phytolacca vulgaris i pripada istoimenoj obitelji, Phytolaccaceae.

Ime roda dolazi od grčkog phyton - biljka i lacca, što na talijanskom znači "lak" - sok od ploda biljke ima ljubičasto-crvenu boju. Izvorno zemljište biljke je Sjeverna Amerika, sada je rasprostranjena na svim kontinentima kao ukrasna biljka. Kao biljka korova na teritoriju naše zemlje nalazi se u Krasnodarskom kraju.

Phytolacca je višegodišnja biljka s višeglavim rizomom i debelim vretenastim korijenom. Stabljike su ravne, sočne, debele, razgranate, zelene ili crvenkaste, visine od 1 do 3 m. Listovi na kratkim peteljkama, naizmjenični, jajoliko-eliptični, suženi do baze. Cvjetovi su mali, pravilni, dvospolni, s pet latica, isprva bijeli, kasnije crveni, sakupljeni na krajevima stabljika u guste cilindrične četke. Plodovi su sočni, nalik na bobice, rebrasti, ljubičasto-crni, promjera oko 8 mm. I upravo je ovo voće koje stanovnike ljeta dovodi u napast - preporuke su vrlo različite: od džema i kompota do vina. Pa, naravno, svi dijelovi biljke pokušavaju izliječiti. Ali isplati li se to učiniti? Pokušajmo to shvatiti.

Američka fitolakaAmerička fitolaka

Plodovi fitoklake sadrže fitolakanin - boju, čiji je aglikon fitoakagenin, triterpenski saponini, lignani, lektini. U narodnoj medicini zemalja iz kojih biljka potječe, plodovi su se koristili za upale kože, rane i bolesti zglobova. U prošlosti se voće koristilo kao prehrambena boja za poboljšanje boje vina. Trenutno se ne koristi - brojne su studije pokazale da su plodovi, ako nisu i otrovni, definitivno štetni.

Korijen fitolakesadrži triterpenski saponini, prvenstveno fitolakozidi A, B, D, E, F, G i fitolakakosaponin B, lektini (koji sadrže cistein glikoprotein) α-spinasterol, histamin, γ-aminobuterna kiselina. U narodnoj medicini biljka se koristila za reumu, dismenoreju, katar, upale u ustima i respiratornim organima, za sifilis, šugu i apscese. Američki Indijanci koristili su korijen kao laksativ i za novotvorine. U eksperimentu su lektini iz korijena stimulirali proizvodnju antitijela u B limfocitima. Ali u eksperimentu se koriste izolirane, pročišćene i strogo dozirane tvari. A sama biljka sadrži čitav popis ne uvijek korisnih spojeva. Kod kuće, kad se dobivaju vodeni i alkoholni ekstrakti, u otopinu izlazi čitav koktel tvari, uključujući saponine, koji djeluju nadražujuće. 

Američka fitolakaAmerička fitolaka

Trovanje se najčešće događa kod jedenja voća, posebno djece, i sa samoizlječivim korijenjem.

U slučaju trovanja dolazi do jakog peckanja u ustima i želucu, znojenja i ogrebotina u grlu, kašlja, mučnine, upornog povraćanja, jakog proljeva, opće slabosti, respiratornog zatajenja do zaustavljanja, usporenog pulsa, slabosti. Općenito, kao što vidite, malo je ugodnog.

U slučaju trovanja, liječenje uključuje ispiranje želuca 0,1% otopinom kalijevog permanganata, 20% otopinom kamfora supkutano (2 ml), 20% kofein-natrij benzoatom (2 ml subkutano). Za konvulzije, kloral hidrat se propisuje u klistirima sa sluzi (0,5 g), oralnim barbituratima. Da bi se eliminirala dehidracija, izotonična otopina natrijevog klorida (do 1,5 l) itd. (Efremov, 2001.) .

Ali homeopatski lijekovi prilično su bezopasni. U homeopatiji se fitolaka koristi za infekcije gripom, bolesti usne šupljine i gornjih dišnih putova, limfnog sustava, bolesti ženskog genitalnog područja. Korijenje se koristi kao sirovina, ali koncentracija u homeopatskim lijekovima je toliko niska da neće biti štete za tijelo. Ali homeopatija je osjetljiva stvar i vrlo je teško sami pronaći lijekove.

Stoga je bolje fitolaku uzgajati samo kao spektakularnu ukrasnu biljku, a ne saditi je na djeci dostupnom mjestu, tako da nema iskušenja isprobati bobice.

Vrlo je lako uzgajati ovu biljku. Sjeme se sije u lonac u ožujku, a zatim se mlade biljke zaranjaju u zasebne posude - korijen biljke je mesnat, ključan i ne voli baš kad je oštećen. Zato biljke u odrasloj dobi praktički ne podnose transplantaciju.

U lipnju se biljke sade u zemlju na međusobnoj udaljenosti od 60-70 cm. Bolje je odabrati mjesto s dubokim horizontom tla i bez stagnacije vode u rano proljeće, odnosno mjesto mora biti dobro drenirano. To je ključ uspješnog zimovanja. Biljke se mogu saditi u skupinama ili čak pojedinačnim primjercima u polusjeni.

Njega se sastoji u hranjenju i zalijevanju, a na jesen je potrebno odrezati nadzemnu masu i sadnje možete posuti slojem komposta - toplog i hranjivog.