Vrsta pića Sastojci Kalgan (uspravna peteljka) (korijen) - 25 g,
votka 40% - 0,5 l.
Način kuhanjaSitno nasjeckajte korijen kalangale i dodajte votku. Smjesu stavite u bocu sa širokim grlom, dobro zatvorite i stavite na toplo i tamno mjesto 2-3 tjedna, pazite da smjesu svaki dan promućkate i okrenete bocu. Nakon 2-3 tjedna, procijedite tinkturu i ponovno stavite da se ulijeva 2-3 mjeseca na toplom i tamnom mjestu.
BilješkaŠto se više vremena napitak ulije, to će njegov okus biti manje trpki i u njemu će se osjetiti jače citrusne nijanse. Odležana tinktura poprima veličanstvenu bogatu rubinsku boju.
