Raspberry Cumberland i njezino slatko društvo

Crne maline izgledom su vrlo slične kupinama. Međutim, vrlo ih je lako razlučiti - crne maline uklanjaju se s grančica bez bijelog ploda, a kupine se uklanjaju s njim.

Maline aronije raširene su u Sjevernoj Americi, ali velika većina naših vrtlara o malinama aroniji zna samo iz neznanja. Od njegovih sorti samo je stara američka sorta Cumberland u našim vrtovima dobila malo slave.

Glavne razlike između crnoplodnih malina i uobičajenih crvenoplodnih su sporazumno sazrijevanje bobica, dobra otpornost na sušu, odsutnost korijenskih izbojaka, nekonvencionalan način razmnožavanja.

Što se tiče uroda, crna malina je mnogo superiornija od mnogih sorti obične maline. Tijekom sazrijevanja bobica izuzetno je dekorativna, grmlje joj je doslovno posuto odozgo prema dolje četkama crnih sjajnih bobica.

Crna malina je poluširi grm visok do 2,5 metra, s visećim, lučnim, bodljikavim, prilično debelim izbojima. Zimi je izdržljiv, nepretenciozan prema uvjetima tla, otporan na štetnike i bolesti, ali osjetljiviji na virusne bolesti. Osim toga, cvjeta vrlo kasno, a to mu omogućuje da izbjegne štetu od ponavljajućih proljetnih mrazeva. Njegova cvatnja traje dugo, što znatno produžuje razdoblje berbe.

 

Razmnožavanje crne maline

 

Njezina poljoprivredna tehnologija znatno se razlikuje od uobičajene brige za obične maline za nas, ali ima puno zajedničkog s brigom o kupinama. Ne tvori izbojke korijena, a mladi se izbojci pojavljuju samo iz grma, poput ribiza. Stoga se razmnožava uglavnom ukorjenjivanjem vrhova jednogodišnjih izbojaka.

Da bi se to učinilo, početkom kolovoza izbojci se savijaju na zemlju i zakopavaju do dubine od 10-15 cm. Vršni pupoljak, dodirujući tlo, pušta korijenje i daje novu biljku.

Mlade biljke treba zalijevati 1-2 puta svaki tjedan, a svaki drugi dan po suhom vremenu. Nakon 1,5-2 mjeseca mlade biljke razvijaju vlastiti, dobro razvijeni korijenov sustav i spremne su za presađivanje na stalno mjesto. Odvojene su od matičnog grma škarama za rezidbu i posađene u vrtni krevet za uzgoj. Za zimu se brišu ili prekrivaju humusom. A ako se korijenski sustav do tog trenutka pokazao slabim, tada se mlade biljke ostavljaju na mjestu, a ne odvajaju se od majčinog grma.

Ako je potrebno, brzo razmnožavanje maline crne aronije može se razmnožavati vodoravnim slojevima. Da bi to učinili, izbojci se polažu u žljebove i prikvače drvenim kukama (kao pri širenju crnog ribiza). U tom je slučaju poželjno ukloniti točku rasta s izboja.

Kad se pojave korijeni, položeni izbojci prekriju se smjesom humusa i treseta i po potrebi zalijevaju. Za zimu tresetište treba povećati kako bi mladi izdanci bolje prezimili. Do jeseni iduće godine mlade sadnice bit će u potpunosti formirane. Odvajaju se od matičnog grma i koriste za sadnju na stalno mjesto.

Crna malina dobro se razmnožava zelenim reznicama jednogodišnjih izbojaka. Reznice je najbolje raditi u razdoblju masovnog ponovnog rasta mladih bazalnih izbojaka, kada dosegnu visinu od 20–30 cm. Sade se u male staklenike na dubinu od 2-3 cm u pijesak, izliven na rastresitu zemlju slojem 5–6 cm.

Sadnja se odmah zalije, prekrije folijom i zasjeni. U ovom trenutku reznice posebno trebaju visoku vlažnost zraka. Prije nego što se pojave korijeni, trebao bi biti takav da lišće bude stalno vlažno.

Da biste to učinili, pokucajte na krov svog staklenika nekoliko puta dnevno i kapljice odmah padaju na lišće. Kad se reznice ukorijene i zamjetno narastu, film se malo po malo uklanja iz staklenika, počevši od sjeverne strane.

Razmnožavanje crne maline sjemenkama

 

Neki vrtlari razmnožavaju crnu malinu sjemenom, ali mora se imati na umu da bez prethodne stratifikacije njezino sjeme često niče tek u proljeće druge godine nakon sjetve.

Sjetva sjemena crne maline započinje u ožujku. Sije se u kutiju na dubinu od 1–2 cm na razmak 5x5 cm i stavlja se u podrum na stratifikaciju 40–45 dana.

S početkom toplog vremena kutija se premješta u staklenik, a nakon 305 dana pojavljuju se prijateljski izbojci. I bez raslojavanja, sjeme niče tek druge godine nakon proljetne sjetve.

Bolje je saditi mlade biljke crne maline na stalno mjesto tek u dobi od dvije godine, i u jesen i u proljeće. Sadnice se stavljaju u rupe 3-5 cm dublje nego što su rasle prije presađivanja, korijenje se prekriva plodnom zemljom, odmah se zalijeva, a zatim se rupa malčira tresetom slojem debljine 10-12 cm.

Preporučljivo je instalirati žičanu rešetku odmah nakon sadnje, na koju će u budućnosti biti moguće pričvrstiti rodne izbojke. U jesen, nakon ploda, izrezuju se, a mladi izbojci savijaju i pokrivaju snijegom za zimu.

Jednogodišnji izbojci crne maline tvore vrlo snažne bočne izrasline, pogotovo ako se stegnu usred ljeta. Stoga je u jesen, istodobno s uklanjanjem starih izbojaka s bočnih izraslina jednogodišnjih izbojaka, potrebno odrezati vrhove izbojaka, ostavljajući na svakom od tri do pet pupova.

Sorte crne maline

 

Sortni sastav crnih malina u našim je vrtovima još uvijek vrlo, vrlo loš.

  • Cumberland je američka sorta stara sezona, od crnoplodnih malina, koja je najčešća u amaterskim vrtovima. Grmlje visoko do 2 metra. Jednogodišnji izbojci su gusti, zasvođeni, vrlo gusto voštani, i brojni moćni bodlji. Ne stvara potomstvo korijena. Bobice su srednje velike, okrugle, isprva crvene, a kad su potpuno zrele, crno-ljubičaste su, prenosive. Pulpa je slatka, blago kiselkaste, s okusom kupine. Sorta je plodna, prosječne zimske izdržljivosti, otporna na štetnike i bolesti. Biljke se razmnožavaju ukorijenjenim vrhovima.
  • Na potezu je srednje rana, produktivna, zimski otporna sorta sibirske crnoplodne maline. Grmlje je moćno, izbojci visoki do 2,5 metra, blago bodljikavi, pojedinačni, zakrivljeni prema dolje, ne proizvode prekomjerne zaraste, otporni su na štetnike i bolesti. Bobice su poluloptaste, crne, srednje veličine, ne mrve se. Pulpa bobica je slatka, pomalo opora. Biljke se razmnožavaju ukorijenjenim vrhovima.
  • Ugljen je srednjovjekovna sorta sibirske crnoplodne maline s visokim prinosom. Grmlje je moćno, izbojci visoki do 2,5 metra, blago bodljikavi. Biljke tvore do 11–12 zamjenskih izbojaka, ne daju mladice, razmnožavaju se ukorijenjenim vrhovima. Sorta je otporna na bolesti i štetnike, zimski je izdržljiva. Bobice su tupo-konusne, crne, guste, slatko-kisele, blago pubescentne, ne mrve se zrele, lako se odvajaju od ploda.
  • Black Jewel sorta je nove generacije, produktivnija, s poboljšanim biokemijskim sastavom. Sorta srednje zrenja. Od Cumberlanda se razlikuje po velikoj veličini crno-sjajnih slatkih bobica. Zahtijeva dobru zaštitu za zimu.

I još jedna prednost crne maline. Budući da ne daje rast korijena, može se uzgajati i kao ukrasna biljka u pojedinačnim nasadima. Grmlje joj je jako lijepo tijekom cijelog ljeta. Cvjetovi, sakupljeni u vrlo urednim bijelim cvatovima, daju grmu jedinstvenu ljepotu i eleganciju. A u drugoj polovici ljeta, cijeli je grm posut grozdovima crnih bobica s plavkasto sjajnim cvatom.

Ali crna malina ima još jednu posebnost. Daje jake bočne izbojke duge do 1,5 m, a ako se ništa ne poduzme, ti se izbojci isprepliću stvarajući neprohodnu džunglu. Stoga je glavna stvar u uzgoju crne maline stvaranje grma. U to vrijeme, u rano proljeće, sve bočne izbojke treba uvelike skratiti, ostavljajući 5-6 pupova. Ova operacija također poboljšava kvalitetu berbe: bobice postaju veće, a četke punije.

 

"Uralski vrtlar" br. 13, 2015