Dereza obična, ili goji

Moja žudnja za biljkama započela je u djetinjstvu. Koliko se sjećam, uvijek sam, ako je postojala takva prilika, odasvud u kući donosio razne izbojke cvijeća. Uzeo sam ga od rodbine, prijatelja, donio iz škole. Volio sam gledati sam proces, kako je iz malog izdanka izrasla lijepa cvjetnica ili samo ukrasna lisnata biljka. Ovaj hobi, ili bolje reći, moglo bi se reći, već moj život, bez kojeg se ne mogu zamisliti, nije me ostavio do danas. Istina, ovaj hobi je odavno otišao iz stana u moj omiljeni vrt, u kojem sadim razno cvijeće i biljke.

Volim uzgajati ne samo neko lijepo cvijeće, bez čega je, naravno, nemoguće, jer uvijek su oku ugodne, od ranog proljeća do kasne jeseni, ali i razne korisne biljke. Jedna od ovih biljaka je i ukrasna i korisna, pojavila se na mom vrtnom mjestu prije 4 godine, litsium (Lycium), Boxthorn , nama poznata pod imenom goji . Goji je transliteracija kineskog naziva biljke koja je postala komercijalna i nema nikakve veze s pravim botaničkim nazivom biljke.

Dereza obična, ili goji

Postoji 88 vrsta licijuma (Dereza) koji rastu u tropskim, suptropskim, dijelom u umjerenim zonama obje hemisfere, uglavnom u Južnoj Americi. U prirodi se licij može naći u stepama, ravničarskim i planinskim pustinjama i polupustinjama, duž dolina riječnih pustinja, na jugoistoku Europe, na Kavkazu i u Srednjoj Aziji, u Kini.

U Rusiji se uzgajaju uglavnom kineska dereza ( Lycium chinense ) i obična dereza ( Lycium barbarum) . Potonji se smatra najpretencioznijom vrstom.

Obična dereza ( Lycium barbarum) višegodišnji je grm iz porodice Solanaceae. Može doseći visinu od 3,5 metra. Grane su prekrivene tankim trnjem. Listovi su duguljasti, do 7 cm. Cvjetovi su lila ili ljubičasti, vrlo mali. Plod u različitim regijama od svibnja do rujna ili od srpnja do listopada. Plod je mala koraljnocrvena bobica, veličine 1-2 cm. Svaka bobica sadrži 10-60 sitnih žutih sjemenki.

Upravo sam ovu vrstu, običnog vuka, kupio poštom kao malu sadnicu. Nakon pregleda korijenja, koje je bilo u dobrom stanju, pristupio sam sadnji. Budući da je biljka nepretenciozna, nisam napravio nikakvo posebno tlo, posadio sam je u tlo koje prevladava u mom području, a ovo je ilovasta crnica. Zalijevao sam malo, vezao stabljiku za potporu, jer grane se teže saviti. Moja je sadnica rasla vrlo brzo, o čemu svjedoči i pojava novih mladih izbojaka.

Odlazeći . Održavanje Dereze minimalno je i vrlo jednostavno. Ne zahtijeva puno zalijevanja, zalijevam je samo u suho ljeto, također ne dodajem nikakva posebna gnojiva. Također nije potrebno pokriti zimu, ako se grane smrznu, onda brzo narastu tijekom ljeta. Glavna stvar koju treba učiniti je oblikovanje grma obrezivanjem. Ako se to ne učini, previše debeli grm će dati malo bobica.

Razmnožavanje obične vučje bobice

Što se tiče razmnožavanja obične vučice, ovdje je također sve jednostavno. Može se razmnožavati na nekoliko načina: sjemenom, naslagama, reznicama ili korijenskim sisama.

Razmnožavanje sjemenkama . Za razmnožavanje sjemenom radim sljedeće. Prvo namočim suhe bobice u toploj vodi. Kad omekšaju, izvadim sjeme i posijem ih na površinu navlaženog tla, lagano posipajući zemljom. Tijekom klijanja morate pratiti vlažnost tla. Bolje je sijati sjeme u nekoliko komada u jednu posudu, jer male sadnice bolje će se podupirati, a njihov će korijenov sustav biti jači i razvijeniji. Tada se sadnice moraju saditi u zasebne čaše.

Razmnožavanje naslaganjem . Dereza se može razmnožavati naslagavanjem, za to trebate samo iskopati granu iz velikog grma i privezati vrh za klin tako da izbojak bude okomit. Nakon pojave korijenja, biljka se odvaja i sadi.

Reznice . Postoji i metoda rezanja, ali na ovaj način nisam razmnožio stablo, pa ne mogu ništa reći.

Korijensko potomstvo . Moja se Dereza vulgaris vrlo dobro razmnožava s sisama korijena. Rastu ponekad na udaljenosti od 30-50 cm od odraslog grma.

Berba

Dereza obična, ili goji

Kao što vidite, ova je biljka nepretenciozna, lako se razmnožava, a također je i vrlo dekorativna, pogotovo kad je u jesen prekrivena crveno-narančastim bobicama, koje nesumnjivo krase jesenski vrt. Goji bobice postižu punu zrelost na mom području oko sredine rujna - početkom listopada.

Berim bobice izravno iz grma, iako mnogi lete oko sebe i padaju na zemlju. Okus su slatko-slani ili kiseli. Nakon branja bobica, osušim ih na suhom i tamnom mjestu, a zatim odložim u skladište. Bolje čuvati na suhom mjestu. Mogu se jesti kao suho voće, ali ne više od 20-30 g dnevno za odraslu osobu. Mnoge bobice se kuhaju u čaju, dodaju se žitaricama, juhama.

Bobice Dereza (goji) imaju niz korisnih svojstava. Poboljšavaju metabolizam i cirkulaciju krvi, povećavaju imunitet, stabiliziraju krvni tlak, smanjuju rizik od razvoja karcinoma, obogaćuju crijevnu mikrofloru, stabiliziraju psihološko stanje, potiču proces mršavljenja itd.

Za više informacija o ljekovitim svojstvima, pogledajte Derezin članak , ali ne i o jarcu.

Iz svega možemo zaključiti da je obična vučica nepretenciozna, dekorativna i korisna biljka. Savjetujem svima da se dokopaju takve biljke na svom mjestu.

"Uralski vrtlar", broj 12, 2017