Koktel "Polarni medvjed"

Vrsta pića Sastojci

Mlijeko - 250 ml,

masno vrhnje - 250 ml,

bijela čokolada - 75 g,

Lique kava ("Kahlua" ili bilo koja druga) - 80 ml,

šlag - 125 ml,

bijela čokolada - za ukras.

Način kuhanja

U lonac ulijte mlijeko i vrhnje za šlag, zagrijte, pustite da zavrije.

Maknite posudu s vatre, miješajte čokoladu dok se potpuno ne otopi, a zatim joj dodajte liker. Ulijte u 2 porcijske čaše.

Šlag stavite na površinu pića.

Prilikom posluživanja pospite naribanom bijelom čokoladom ili na vrh ukrasite zrnima kave prekrivenim čokoladom.