Sjetva bijelog kupusa i briga o sadnicama

Priprema i sjetva sjemena

 

Bijeli kupus.  Foto: Julia BelopukhovaZa postavljanje "transportera kupusa" tijekom ljeta, sol i skladištenje za buduću upotrebu, dovoljno je imati 3 "ispravne" sorte ili hibride. Rano, sije se u nekoliko faza, s razlikom od 3-4 dana, za svježu konzumaciju i kuhanje ljetne juhe od kupusa; sredinom sezone ili sredinom kasnog vremena za soljenje za buduću upotrebu i kratkotrajno skladištenje 2-3 mjeseca; i kasni za čuvanje do 5-6 mjeseci i zimsku potrošnju. Odabir sjemena pomoći će vam da napravite članak   Sorte i hibridi bijelog kupusa.

Ako je sjeme vlastite proizvodnje ili kupljeno iz ruku, onda se sortira, odabirući za sjetvu one veće od 1,5 mm. Protiv gljivičnih bolesti sjeme se drži u vodi 15-20 minuta na temperaturi od + 48 + 50 ° C. Zatim odmah stavite u hladnu vodu na 1-2 minute. Nakon toga, sjeme se suši u labavo stanje. Još je bolje koristiti Fitosporin-M ili smjesu Alirin-B s Gamairom za preljev sjemena (1 tableta na 1 litru vode). Trajanje bilo kojeg od ovih tretmana je 8-18 sati na sobnoj temperaturi.

Ako se sjeme kupuje u trgovini, tada vodeći proizvođači sjemena na vrećici uvijek naznače jesu li sjemena prethodno posijana i ne smiju se zagrijavati ili tretirati. Sjeme kupusa ostaje održivo 3-4 godine. U petoj godini, uz dobro čuvanje, sjeme također može dati ulaze, ali biljke daju slabe, "bolne sadnice" koje nisu u stanju izdržati razne nepovoljne uvjete i ne mogu od njih dobiti visok prinos.

Ponekad se sjeme, posebno one poznatih vodećih tvrtki, može "bojiti u različite boje" - to je takozvani uložak sjemena. Oni su već u potpunosti obučeni. Ne treba ih zagrijavati, namakati ili kiseliti. Također ih nije potrebno držati u hranjivoj otopini. Takvo se sjeme sije odmah u suhi oblik (ako se izvrše gore opisane "mjere sjetve", može izgubiti klijavost). Prije sjetve preporuča se držati neokrznuto sjeme 12 sati u bilo kojoj hranjivoj otopini: lignohumatu ili kalijevom humatu; otopina elemenata u tragovima; Epin; Cirkon. Zatim se sjeme ispere čistom vodom i stavi na jedan dan na stvrdnjavanje na hladno mjesto s temperaturom od + 1 + 2oC. To ubrzava klijanje i povećava otpornost biljaka na hladnoću. 

Supstrat tla za sadnice priprema se na bazi treseta, dobro sazrelog humusa ili komposta, poluistrulele piljevine, busena i pijeska. Evo nekoliko primjera takvih smjesa (sastojci su dati u% omjeru):

  • treset - 75, zemljano zemljište - 20, pijesak - 5;
  • humus - 45, zemljano zemljište - 50, pijesak - 5;
  • možete uzeti istu količinu busena, humusa ili komposta i treseta s dodatkom pijeska u količini od 5-6%.

Za sjetvu sjemena kupusa u mješavine tla, bolje je ne koristiti organske komponente (kompost ili humus). Ovdje je prikladna prva smjesa ili smjesa treseta i pijeska u omjeru 1: 1. Također je bolje ne dodavati mineralna gnojiva prilikom sjetve sjemena.

Bijeli kupus.  Foto: Rita Brilliantova

U tlo se dodaje 1 žlica za branje na kantu mješavine tla. bez tobogana dvostrukog superfosfata, 2 žlice. drveni pepeo. Mješavinu tla je bolje pripremiti nekoliko tjedana prije sjetve.

Za one kojima je nezgodno ili ih je teško oblikovati podloge, u trgovini možete kupiti gotova tla. To mogu biti i specijalizirana tla za kupus, i univerzalna za uzgoj povrća s kiselošću bliskom neutralnom pH 6,0-6,5. U svakom slučaju, iz sigurnosnih razloga neće biti suvišno provjeriti kiselost tla, kako vlastite pripreme, tako i kupljene. Da biste to učinili, dovoljno je kupiti uređaj u vrtlarskoj trgovini - pokazatelj kiselosti tla. Vrlo je jednostavan za upotrebu, a to mogu učiniti i početnici.

Za više informacija o tome kako odabrati najkvalitetnije kupljeno tlo ili ga sami pripremiti, pogledajte članke Sijaj me s ljubavlju i Tla i podloge za uzgoj sadnica.

 

Približni uvjeti uzgoja sadnica bijelog kupusa za središnju Rusiju:

  • rane sorte 45-60 dana,
  • sredina sezone 35-45 dana,
  • kasno sazrijevanje 30-35 dana.

Kupus se može uzgajati u presadnicama (sa ili bez pijuka) i na sadnice. Za središnju Rusiju uglavnom se koristi metoda sadnica. Sjeme ranih sorti kupusa sije se za presadnice od 15. do 25. ožujka. Kako bi se produžio rok primanja ranog kupusa, sije se u razmacima od 3-4 dana. Srednje sezone i kasne sorte počinju se sijati otprilike 10. travnja. Srednje i kasne sorte mogu se sijati na sadnice izravno u zemlju pod filmom od 20. do 25. travnja.

Uzgoj bijelog kupusa u presadnicama pijukom

Smjesa tla sloja 3-4 cm ulijeva se u posude za sadnice, zdjele ili kutije dubine 4-5 cm, izravnava se i zalije otopinom preparata Alirin-B i Gamair (2 tablete na 10 litara vode), 1-3 dana prije sjetve sjemena.

U pripremljenom tlu izrađuju se žljebovi na međusobnoj udaljenosti od 3 cm i dubokoj 1 cm. Sjeme se sije u koracima od 1-1,5 cm, a zatim posipa zemljom. Površina tla s usjevima je malo zbijena i spremnik se postavlja na prozorsku dasku s temperaturom od + 18 + 20 ° C prije nicanja.

Izbojci se pojavljuju na 4-5 dan. Čim se pojave, temperatura se spušta na + 7-9 ° C tijekom 7-8 dana. Ako se to ne učini, sadnice će se trenutno ispružiti i nestati. Da bih postigao ovu temperaturu, na primjer, gustom krpom objesim bateriju ispod ovog prozorskog praga. U nedostatku jakih mrazeva, sadnice premještam blizu okvira prozora (ako je potrebno, praznine u okviru moraju biti zapečaćene kako se sadnice ne bi smrzle). Ako je vrijeme sunčano, onda to nije dovoljno, morate otvoriti dodatni prozor. Neki vrtlari ograđuju prozorsku dasku od sobnog zraka trakom filma visine 30-40 cm. Kako bih proširio korisno područje na prozorima, usred njihove visine izradio sam domaće drvene police koje se mogu ukloniti. Sadnice kupusa žive isključivo u "prizemlju", budući da je tako nisku temperaturu na gornjoj polici još teže postići.Ako imate drugu krajnost - prozorske su police vrlo hladne, onda je sadnice bolje staviti na drvene podmetače u obliku slova "P" visine 5-10 cm. Hladni zrak će se "odvoditi" ispod postolja.

Koristim jednostavnu meteorološku stanicu za precizno praćenje temperature. Pamti najniže i najviše vrijednosti vlage i temperature tijekom određenog vremenskog razdoblja, a paralelno prikazuje trenutne vrijednosti. Ovaj uređaj ima prilično dugu žicu na čijem se kraju nalazi senzor. To je vrlo povoljno, na primjer, kada su vaši ljubimci "kaljeni" na balkonu ili vani. Uređaj je sam u zatvorenom, a senzor je na balkonu. Možete i gledati promjene temperature bez prekida rada. Jedini je uvjet da senzor mora biti zaštićen nečim od sunca, inače će očitanja biti netočna.

Elektronička meteorološka stanica.  Foto: Elena ShutovaElektronička meteorološka stanica.  Foto: Elena Shutova

8-10 dana nakon nicanja, sadnice uranjaju u posude veličine 6-8 cm. Najveće posude potrebne su za rani kupus, jer se najduže uzgaja. Izrezane sadnice zalijevaju se otopinom Alirin-B s Gamairom za tjedan dana (1 tableta na 10 litara vode), stave na prozorsku dasku i održavaju na + 17 + 18 ° C 2-3 dana. Prilikom branja, sadnice se zakopavaju do razine listova kotiledona. Također se u to vrijeme provodi prvo izbacivanje slabih, bolesnih ili nerazvijenih biljaka. Uz upotrebu pripravaka, zemlju dodatno posipam čistim, kalciniranim i ispranim riječnim pijeskom, u kontinuiranom sloju debljine oko 2 mm. Ovaj jednostavan trik pomaže u daljnjoj zaštiti sadnica od crne noge. Čim sadnice puste korijen, temperatura se danju održava na + 13 + 14 ° C, noću + 10 + 12 ° C. Kupus raste vrlo sporo prva dva tjedna,tada se njegov rast povećava. U dobi od 22-25 dana nakon branja, sadnice imaju 3 prava lista.

Programabilni timer.  Foto: Elena Shutova

Kada se uspostavi oblačno vrijeme, moraju se istaknuti sadnice na prozorima. Za to koristim kućanske fluorescentne svjetiljke duljine 120 cm (veličina prozorskog otvora je 130 cm, ali ako su prozori veliki, tada se lampe različitih duljina mogu međusobno kombinirati). Udaljenost od lampe do biljaka je 15 cm. Osvjetljavam 12 sati od 7 do 19 sati. Za praktičnost upravljanja uključivanjem / isključivanjem žarulja koristim programabilni timer. Ti su uređaji mehanički i elektronički. Možete ih kupiti u trgovinama elektronike i vrtnim centrima.

Kupus, kao nijedna druga sadnica, voli "šetati". Ako sadite sadnice u stanu gotovo do same sadnje, zasigurno morate imati na raspolaganju balkon. Čim vremenske prilike to dozvole, barem na nekoliko sati, pokušajte na njemu uzimati biljke u bilo kojoj dobi. Nekoliko od ovih, čak i kratkih šetnji, već će koristiti kupusu. Ako balkon nije ostakljen, nemojte riskirati sjetvu kupusa vrlo rano, a od filma sagradite svojevrsni staklenik na balkonu. Veličina staklenika trebala bi biti takva da može slobodno smjestiti sve sadnice u slučaju nepovoljnog vremena, kada biljke odrastu.

Živim u privatnoj kući. Na mjestu se nalazi domaći staklenik prekriven staničnim polikarbonatom debljine 6 mm. Za sunčanog vremena u proljeće, čim temperatura u stakleniku tijekom dana postane 10 ° C, sadnice kupusa nosim tamo u zatvorenoj kartonskoj kutiji, jer je vani još uvijek poprilično hladno.

Uzgoj bijelog kupusa u presadnicama bez branja

Bijeli kupus, sadnice.  Foto: Julia Belopukhova

U tom se slučaju posude za sadnice uzimaju malo više u zapremini, s dubinom od 7-8 cm. Sloj tla izlijeva se debljine 6-7 cm. Kako bi korijenski sustav bio manje ozlijeđen tijekom sadnje sadnica u zemlju, u spremnike se mogu umetnuti pregrade od šperploče ili kartona, formirajući kocke ... Veličina kocke trebala bi odgovarati veličini područja za hranjenje jedne biljke kupusa. Za kupus za rano sazrijevanje - od 6x6 cm do 7x8 cm, za srednje dozrijevanje - 5x6 cm, za kasno dozrijevanje - 5x5 cm. Za sjetvu možete koristiti kasete za sadnice sa ćelijama odgovarajuće veličine. Sjeme se sije u dva dijela u jednu kocku ili ćeliju. Kasnije, nakon nicanja, ostaje jedna biljka.

Do sadnje sadnice bi trebale imati 5-6 listova i dobro razvijen korijenov sustav.

Sadnice se zalijevaju umjerenom vodom sobne temperature dok se gornji sloj tla osuši. Nakon zalijevanja nužno je provjetravati sobu u kojoj se nalazi. Otprilike tjedan dana prije sadnje na otvoreno tlo, zalijevanje je malo smanjeno, to pomaže u zaustavljanju rasta ako je potrebno. Nekoliko sati prije sadnje, sadnice se obilno zalijevaju.

Kad biljke tvore dva prava lista, hrane se. Za 1 litru vode - 0,5 žličice. potpuna gnojidba elementima u tragovima. Prihrana se može obaviti zalijevanjem iz male kante za zalijevanje cjedilom izravno preko biljaka. Druga prihrana daje se kada se sadnice već iznesu na otvoreno za stvrdnjavanje. Za 10 litara vode uzmite 1 žlicu. urea i 1 žlica. kalijev sulfat. Jedna posuda troši 150-200 ml otopine.

Dva tjedna prije sadnje u zemlju, sadnice se počinju navikavati na otvoreni zrak. Kad se temperatura tijekom dana povisi na 8 ° C i više, sadnice se iznose na otvoreno. Kada je vrijeme toplije, sadnice se mogu ostaviti na otvorenom preko noći. Isprva, pod naslovom filma.

Sadnice se također mogu uzgajati u grijanom proljetnom ili hitnom grijanju, u leglima i staklenicima. Ovdje je najvažnije osigurati dobru ventilaciju tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Dok su sadnice mlade, a vani je još uvijek hladno, presjeci i film malo se otvaraju sa zavjetrinske strane. Kratko prije slijetanja u zemlju, transke i film ostaju otvoreni preko noći. Ovisno o tome kada svoj staklenik "pokrenete" na proljeće, u njemu se sadnice mogu uzgajati od početka do kraja ili će, primjerice, rani kupus prvi put "živjeti" kod kuće, a zatim se preseliti u staklenik.

Ako nemate priliku stvoriti odgovarajuće uvjete za uzgoj sadnica kod kuće, a nema staklenika, možete sijati sjeme za sadnice izravno na otvoreno tlo. (Primjerice, to sam često radio sa srednjim sezonama i kasnim sortama kupusa, kada nije bilo staklenika.) U proljeće primjećujem najtoplije i najsunčanije mjesto na mjestu, gdje su se pojavile prve otopljene mrlje. Čim to postane moguće, rahlim tlo na dubini od 15 cm i napravim svojevrsni krevet, visok 10 cm, potrebne dužine i širine. Stavljam metalne mašne, udaljenost od tla do vrha mašni je 25-30 cm. Pokrivam zemlju i klanjam se filmom nekoliko dana da zemlja zagrije. Otprilike 20. do 25. travnja izrezao sam žljebove duž grebena s razmakom od 10 cm. Zatim sijem sjeme u utore, međusobno udaljene 3 cm. Pokrivam filmom (samo ruke) i ostavljam tako dok ne puca. Čim se pojave izbojci,popodne, sadnice moram prozračiti otvaranjem filma. Za toplog vremena film u potpunosti uklonim, prvo samo danju, a zatim noću. Kad se pojavi prvi pravi list, radim prorjeđivanje, ostavljajući između biljaka razmak od 6 cm. Sadnice ne obolijevaju s crnom nogom i postaju zdepaste i jake. Međutim, ovdje je potrebno osigurati dodatnu zaštitu u slučaju jakog zahlađenja, od -5oS i niže.  

Uzgoj bijelog kupusa na bez sjemenki

Ovim načinom uzgoja kupus se sije izravno u zemlju na stalno mjesto. Sjeme se sije na dubinu od 2 cm, stopa sjetve je 1,2-2,0 g na 10 m2. U fazi tri lista vrši se prvo prorjeđivanje i odsijecanje. U dobi od 5-6 listova - završni, ostavljajući udaljenost od 35-70 cm između biljaka u nizu, ovisno o sorti. Njega biljaka jednaka je kao i za sadnice.

Ova metoda uzgoja kupusa najprihvatljivija je za južne regije, u pravilu se ne koristi u središnjoj Rusiji.

Pročitajte također Uzgoj bijelog kupusa,

Metode zalijevanja bijelog kupusa.

Književnost

1. "Hibridi bijelog kupusa F1 brzi i žestoki i F1 Nakhalenok kao sredstvo za ostvarivanje visoke dobiti" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. broj 5. S. 21-23.

2. Kupus. // Serija knjiga "Domaćinstvo". M. "Rural nov", 1998 (monografija).

3. VABorisov, AVRomanova, IIVirchenko "Skladištenje kupusa različitih razdoblja zrenja" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. broj 5. S. 36-38.

4. SS Vaneyan, AM Menshikh, DI Engalychev "Metode i tehnike zalijevanja u povrtarstvu" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. broj 3. S. 19-24.