Mnogi ljubitelji uzgoja češnjaka na njihovoj stranici preferiraju proljetni češnjak (vidi Proljetni češnjak), jer ga smatraju prikladnijim za dugotrajno skladištenje, što čak premašuje u njihovom razumijevanju nešto skromniji prinos ove kulture i manju veličinu glavice.
Odabir mjesta slijetanja . Poznato je da češnjak dobro uspijeva na dovoljno plodnim tlima, visoko obrađenim, lagane teksture, poput ilovače ili pjeskovite ilovače i, naravno, s neutralnom reakcijom okoline.
Priprema tla . Obično vrtlari počinju pripremati parcelu za sadnju proljetnog češnjaka na jesen, tijekom tog razdoblja pregledavaju parcelu i odabiru onaj njezin dio koji je što bolje zaštićen od hladnog vjetra, zagrijavan suncem i osigurava isparavanje vlage bez stagnacije. Proljetni češnjak ne podnosi područja sa stajaćom topljenom, kišom ili vodom za navodnjavanje.
U jesen se tlo kopa unošenjem 200 g drvene čađe ili drvenog pepela, 5 kg humusa ili komposta, 10 g nitroammofoske na 1 kvadrat. m.
Prethodnici . Inače, izbor prethodnika za datu kulturu važan je. Trebali biste znati da to apsolutno nisu rajčica i češnjak, mrkva i krumpir, sve vrste luka. Na zemljištu na kojem je rastao luk dopušteno je saditi češnjak tek nakon 4 godine.
Veliki prijatelji za češnjak su krastavac, kupus, tikva, tikvice, mahunarke, žitarice i začini.
Češnjak će biti koristan - uplašit će štetnike od tulipana, ruža, gladiola, ogrozda, crnog ribiza, krumpira, krastavaca. Sve ove kulture, zahvaljujući češnjaku, riješit će se žižaka, puževa i raznih dosadnika.
Ali mahunarke i kupus, zasađeni uz češnjak, mogu ga čak ugnjetavati.
Kako kuhati vlasac prije sadnje u zemlju . Ne znaju svi da rano ujesen trebate početi pripremati režnjeve češnjaka. To je učinjeno jer sadni materijal češnjaka savršeno podnosi negativne uvjete zimskog razdoblja. Ubrani sadni materijal češnjaka može se prenijeti samo u sobu s temperaturom od oko 0 ° C. Obično se stavlja u najlonske vrećice i kapa u tlo do dubine od oko 0,5 m. Tada ostaje izolirati predmemoriju slojem otpalog lišća i plastične folije, a na češnjak možete zaboraviti do proljeća.
Općenito, vegetativno je razmnožavanje karakteristično za češnjak - na primjer, sasvim je moguće uzgajati zimski češnjak iz lukovica nastalih na biljci, ali proljetni češnjak, posebno njegov sortni materijal, razmnožava upravo vlascem - pupovima s točkom rasta i lisnim pločicama koje su u embrionalnom stanju.
Da bi se dobila dobra žetva ove kulture, potrebno je odabrati najgušći klinčić, težak 4,5-5 g. Prije sadnje klinčići se moraju odvojiti, ali ne smiju biti potpuno goli, na njima treba ostati vaga.
Neposredno prije sadnje klinčiće treba razvrstati - one veće treba odvojiti i koristiti za skladištenje, dok se srednje i male mogu saditi. Štoviše, češki češnjaka često se sade u prolaze mrkve kako bi se uplašila mrkvina muha. Češnjak je zasađen i među ranim krumpirom, u ovom slučaju češnjak negativno utječe na koloradsku zlaticu, a manifestira se u manjoj mjeri.
Preporučljivo je ne samo kalibrirati prije sadnje režnja češnjaka, već i probuditi ih, zbog čega ih je potrebno staviti na nekoliko dana u hladnjak, izvaditi i umočiti u 1% otopinu bakrenog sulfata za dezinfekciju.
Da bi se ubrzalo klijanje, češnjak se može zagrijavati 8 sati u vodenoj kupelji na + 35 ... + 38oS.
Pa, ako sigurno želite da klinčići klijaju što je brže moguće, tada ih prvo možete klijati na mokroj krpi u toploj sobi 2 dana, a čim se pojave klice, počnite ih saditi na otvoreno tlo.
Počnimo sletjeti. Prije svega, dajte prednost isključivo lokalnim sortama češnjaka. Jednom kupljeni, počnite raditi s tlom.
Prilikom pripreme tla, vrtni krevet mora se pažljivo iskopati na puni bajonet lopate, temeljito olabaviti da se razbiju i najmanje grudice tla, ukloni sav korov i njihovi dijelovi i ulije kalijev sulfat u količini od 3 žlice po kvadratnom metru zemlje. Nakon nekoliko dana tlo će biti spremno za sadnju češnjaka.
Tada se tlo dobro izravna, rahli i, otmičući se približno na međusobnoj udaljenosti od 25 cm, napravi utore duboke oko 5 cm. U takve se gredice sade klinčići, stavljajući ih s donjim dnom. Glavna stvar prilikom sadnje nije pritiskanje klinčića u tlo, jer može doći do oštećenja korijenskog sustava koji se uspio stvoriti na dnu.
Ne preporučuje se odabir lijepog i vrućeg dana za sadnju, bolje je odabrati mokar, pustiti da rosi laganom kišom, zajedno s tlom zagrijanim na oko pet Celzijevih stupnjeva. U središnjoj Rusiji to razdoblje obično pada na sam kraj travnja, ponekad, krajem proljeća, početkom svibnja.
Poželjno je velike klinčiće smjestiti na međusobnoj udaljenosti od oko 11-13 cm, a za srednje veličine dovoljno je 8 cm. Nakon sadnje, češnjak češnjak treba lagano posuti hranjivom i vlažnom zemljom, doslovno 2 cm, a površinu treba sabiti.
Nadalje, naprednim vrtlarima savjetuje se da pokriju krevet slamom i malčiraju ga piljevinom. Kao malč može se koristiti dobro istruli kompost ili humus debljine 2 cm.
Daljnja briga . Češnjak nije hirovita kultura, međutim, otprilike jednom u 2-3 dana tlo koje zauzima češnjak mora se rahliti i ukloniti sav korov kako bi se riješili konkurenata.
Što se tiče zalijevanja, za češnjak je potrebno više vode samo na početku razvoja, u ovoj fazi obično postoji aktivan rast zelene mase. Ako biljkama nedostaje vlage u tlu, vrhovi lišća češnjaka počet će žutjeti. Da biste to izbjegli, počevši od druge polovice sezone, tlo morate povremeno navlažiti tako da je stalno mokro, ali ne i prezasićeno vlagom. Pri zalijevanju potrebno je voditi se vremenom - ako pada kiša, tada se zalijevanje može potpuno zaustaviti i primijetiti rahljenjem tla kako se ne bi zadržala vlaga, već, naprotiv, povećalo isparavanje.
Češnjak također zahtijeva hranjenje; potrebna je odgovarajuća opskrba hranjivim tvarima u tlu tijekom cijele vegetacije. Čak i kratkotrajni nedostatak jednog ili drugog elementa u tlu može imati negativan učinak. Možete popuniti prazninu provodeći i hranjenje korijenjem i folijarno.
Prvo prihranjivanje treba provesti dušičnim gnojivima. U razdoblju kada češnjak dosegne visinu od 7-8 cm, biljke se mogu hraniti otopinom amonijevog nitrata u količini od 15 g po kanti vode.
U lipnju i srpnju možete gnojiti biljke infuzijom zelenog bilja. Čim se lukovice počnu stvarati, možete dodati 2-4 puta superfosfat u suhom obliku i istu količinu kalijevog sulfata u otopljenom obliku (15-20 g po kvadratnom metru). Možete koristiti i drveni pepeo, dovoljno je dodati 150 g po kvadratu. m tla, nakon miješanja u kantu vode.
Sada se okrećemo borbi protiv štetnika i bolesti, češnjak često napadaju moljci, tripsi, muhe luka, matične nematode, lebdjelice, skriveni proboscis, krpelji. Od bolesti najopasniji su lažni brašnasti rast, bijela trulež, crna plijesan i fusarij.
Naravno, kako bi se spriječila pojava bolesti i štetnika, bolje je koristiti razne preventivne mjere, uključujući poštivanje plodoreda i poljoprivredne tehnologije. Važno je na mjestu saditi samo zdravi sadni materijal, neprestano rahljati tlo, pravodobno vršiti gnojidbu i nemojte često saditi.
Biljke koje su pogođene štetnicima ili bolestima, a to je obično manjina, samo je potrebno ukloniti s mjesta kako ne bi otrovali cijelu plantažu.
Uz neznatna, ali masivna oštećenja biljaka češnjaka, koja se očituju u obliku žutljivosti lisnih ploha, kao i stvaranjem žućkastih mrlja na njima ili odumiranjem korijenovog sustava, to s velikim stupnjem vjerojatnosti ukazuje na to da su biljke zaražene bakterijama i jednostavno ih je nemoguće izliječiti. Za prevenciju je korisno redovito provoditi tretmane s lijekovima kao što su Gamair i Alirin - oni će vas spasiti od gljivične infekcije, ali ne i od virusne.
Tripti i grinje vrlo su štetni za biljke češnjaka; protiv njih se mogu koristiti biološki lijekovi poput Lepidocide ili Bitoxibacillin.
Jedan od najtežih štetnika češnjaka je stabljikova nematoda - crv koji se hrani sokom. Njegova vitalna aktivnost dovodi do odumiranja korijena, pucanja zuba. Teško se boriti protiv nematoda, to je karantenski štetnik, možete pokušati samo posaditi kalendulu ili radič oko perimetra mjesta - to može pomoći. Za prevenciju se koriste i periodični tretmani s Ecogelom.
Berba . Najprijatnija sezona je berba. Obično, da je vrijeme za berbu češnjaka, to samo sebi signalizira - stabljike mu leže, vrhovi lisnih ploha postaju žuti, korijenski sustav se isušuje.
Obično s berbom proljetnog češnjaka počinju u drugoj polovici kolovoza. Ako se stegnu skupljanjem, tada će se zubi u glavi početi raspadati, a dno će početi oblikovati korijenje.
12-14 dana prije berbe potrebno je potpuno zaustaviti zalijevanje, pokupiti suh dan, češnjak iskopati vilama i pažljivo ga izvaditi iz tla. Zatim se nježno otresite s tla i stavite na sušenje, gdje bi trebalo ležati tjedan dana. U slučaju hladnog udara, popraćenog oborinama, češnjak treba prebaciti pod nadstrešnicu.
Imajte na umu da se češnjak mora osušiti zajedno s lišćem, nakon čega treba skratiti korijenje lukovica za oko 4-5 cm, ukloniti lisne pločice, a same stabljike rezati na 9-12 cm. Tek nakon toga češnjak se može razvrstati u frakcije i staviti na čuvanje.
Skladištenje proljetnog češnjaka . Najbolje je proljetni češnjak čuvati na dobro prozračenom i suhom mjestu. Drže ga utkanim u komi, svezane u snopove, jednostavno obješene, u vrećicama s grubom mrežicom ili čak najlonskim čarapama.
Čuvanje češnjaka u drvenim kutijama od svježih dasaka ili pletenih košara daje dobre rezultate. Ali ako odlučite češnjak držati u staklenim posudama, onda ga je bolje posipati solju u slojevima, jer savršeno upija vlagu.
Fotografije ustupio autor
