Piskavica sijena dugo se koristi u medicini i veterini. Sjeme ove biljke koristi se u homeopatiji, kao i u nekim tradicionalnim medicinskim sustavima.
Sjeme sadrži oko 6% masnog ulja, do 30% sluzi, malu količinu esencijalnog ulja - 0,3%, akaloid trigonelin - 0,3%, nikotinska kiselina (vitamin PP) - 3,5-18 mg%, rutin i također steroidni saponini i fitosteroli.
Posljednjih godina znanstvenici su se zainteresirali za steroidne saponine piskavice kao izvor biljnog materijala za sintezu kortikosteroidnih lijekova. Utvrđeno je da sjeme piskavice sadrži impresivnu količinu steroida (do 1,27-2,2%). Iz njih su izolirani diosgenin, yamogenin, gitogenin, tigogenin i glikozidi dioscina i yamoscina, od fitosterola - p-sitosterol (0,16-0,28%).
Suvremena istraživanja pokazala su da je piskavica bogata proteinima i ugljikohidratima, a sadrži i kalij, fosfor, magnezij, željezo, kalcij, vitamine A, C, B1, B2, PP, folnu kiselinu; U njemu su prisutni i mikroelementi: vanadij, mangan, krom. Kemijski sastav piskavice sijena vrlo je sličan ribljem ulju.
Danas je ta kultura uključena u službenu farmakopeju mnogih zemalja svijeta. Sjemenke piskavice dio su mnogih kombiniranih lijekova koji imaju diuretičko, laksativno, protuupalno, anaboličko, hipoglikemijsko i protuklerotsko djelovanje.
Sjenica piskavica u našoj zemlji privukla je pozornost znanstvenika, prije svega, kao mogući novi izvor steroidnih saponina i diosgenina za Rusiju, što je jedan od najvažnijih početnih proizvoda sinteze kortizona i njegovih analoga.
Trenutno domaća ljekarna osjeća akutni nedostatak ljekovitog biljnog materijala koji sadrži steroidne saponine. Dakle, tribulis (Tribulis) i dioscorea (Dioscorea) uključeni u Državni registar lijekova (2001. ) su ugrožene biljke, a glavna prirodna mjesta njihova rasta nalaze se izvan Rusije.
Glavni izvori sirovina za proizvodnju steroida su kavkaska dioskorea, Nippon i Deltoid, lobularni noćurak, puzanje anahorita, razne vrste luka itd. Međutim, sirovine dobivene tim kulturama daleko su od zadovoljavanja suvremenih potreba. Uvođenje piskavice sijena u poljoprivrednu proizvodnju u Rusiji, kao i nekih drugih biljnih vrsta koje se uzgajaju na velikim površinama u drugim zemljama, a široko se koriste u prehrambene i medicinske svrhe, pružilo bi pouzdan izvor sirovina i racionalno očuvanje resursa mnogih divljih ugroženih biljaka.
Koristite u drugim područjima
Kao krmna biljka, sijena piskavica uzgaja se u Južnoj i Srednjoj Europi, Indiji, Kini, Južnoj Africi i Etiopiji, u Americi, kao i u Ukrajini i Kirgistanu.
Piskavica je usjev ranog sazrijevanja (sezona rasta većine biljaka je 90 dana, u ranih sorti - 65 dana), pa može zauzeti važno mjesto kao strnišnica s prinosom zelene mase do 25 t / ha i 800-1400 kg / ha sjemena. Koristi se za proizvodnju zelene mase, sijena, sijena, koncentrata, travnatog brašna. Zelena masa izvrsna je vlaknasta hrana za stoku, koju dobro apsorbira životinjsko tijelo.
Kao usjev mahunarki, piskavica može fiksirati do 70-90 kg / ha molekularnog dušika tijekom vegetacije, brzo se razgraditi u zemlji i poslužiti kao dobro zeleno gnojivo.
Aditivi iz zelja piskavice i brašna iz njegovih sjemenki uključeni su u stočnu hranu i koriste se u veterinarskoj praksi za povećanje proizvodnje mlijeka.
Piskavica je dobra medonosna biljka, koja može proizvesti 30-70 kg meda s 1 hektara usjeva.
Sjeme u prahu ima jaka insekticidna svojstva i koristi se protiv moljaca i uši.
Pročitajte i članke:
- Uzgajanje piskavice
- Sjenica piskavica: kulturna povijest
- Sjenica piskavica u kuhanju
